LA VITICULTURE RÉGÉNÉRATIVE EN BIODYNAMIE
Troon Vineyard est une ferme certifiée Demeter Biodynamic® et Regenerative Organic Gold Certified™ située dans l'Applegate Valley de l'Oregon. “Nous sommes seulement la quatrième ferme au monde à obtenir la certification Or. Nous élaborons naturellement des vins pour apporter du plaisir à votre vie. Troon Vineyard se consacre à l'agriculture régénérative et nous pratiquons la biodynamie® dans notre quête pour réinvestir plus que ce que nous prenons de nos plantes et de nos sols. La vie sur notre ferme comprend des pommes à cidre, un potager, des abeilles, des moutons, des poulets, des animaux sauvages, des chiens, des humains et, bien sûr, des vignes.”. SOURCE
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