IMPULSER UN MOUVEMENT GLOBAL DE CHANGEMENT DEPUIS L’ESPAGNE
La famille Torres a organisé un premier symposium international sur la viticulture régénérative en 2021. L’objectif était de faire connaître l’agriculture régénératrice, un modèle alternatif de gestion du vignoble qui récupère la vie dans les sols et contribue à atténuer la crise climatique. Allan Savory, Darren Doherty et des viticulteurs ont aussi partagé leurs expériences. La dernière session a eu lieu l’année dernière. source
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