FOOD
CASA BLEVE Via del Teatro Valle, 48 +39 066865970
Nel rione di Sant’Eustarchio, nel cuore di Roma, il ristorante Casa Bleve gode di una location a dir poco spettacolare all’interno di Palazzo Lante. Il pesce è padrone del menù, una vasta selezione di prelibatezze in cui si esalta la tradizione mediterranea più autentica, dai tonnarelli con carciofo, guanciale e pecorino romano al baccalà in umido con crema di fave, salvia e rosmarino.
FELICE A TESTACCIO Via Mastro Giorgio, 29 +39 065746800
Felice a Testaccio è la famiglia romana che accoglie con il calore di un cremoso piatto di spaghettoni alla carbonara e con la freschezza inimitabile degli ingredienti di qualità. Da Felice il menù cambia ogni giorno, ciò che resta costante è il voto con cui la cucina rispetta la tradizione culinaria della Capitale, i cui piatti si accompagnano con vini da cantine accuratamente selezionate.
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