Fast & halvfast ost
ELDORADO GRANA PADANO 10 stk/200 g
ELDORADO GRANA PADANO REVET 8 stk/80 g
Eldorado Grana Padano er en hardost som produseres etter gamle håndverksmessige tradisjoner. Italienerne anser osten som et ”krydder”, og bruker den enten som forrett eller revet på pasta. Lagret i minst 12 måneder.
Eldorado Grana Padano Revet er en hardost som produseres etter gamle håndverksmessige tradisjoner. Fersk revet Grana Padano passer utmerket til pasta, risotto og gratenger. Forpakningen har en praktisk zip funksjon. Lagret i minst 12 måneder.
Fast & halvfast ost
03088424
03437431
Felles for de faste og halvfaste ostene er en hard konsistens og en smidig, skjærbar til grov- kornet struktur. Ostene deles gjerne inn i familier basert på karakteristiske egenskaper som også skyldes felles fremstillingsprinsipper. Noen oster har hull, og disse hullenes størrelse og antall er karakteristisk for hver ostetype. I denne kategorien finner vi flere av våre mest vanlige oster som hvitoster, italienske hardoster og tapasoster.
GRANA PADANO 12 stk/1 kg
GRANA PADANO 2 stk/ca. 2 kg. Kan bestilles i anbrekk
Grana Padano er fra Nord-Italia, laget av upasteurisert kumelk, og har en mild og lett syrlig smak. Grana Padano kan spises som den er, eller rives over varme og kalde retter, hvor du ønsker ekstra fylde og umami smak. Lagret i minst 10 måneder.
Grana Padano er en hardost som produseres etter gamle håndverksmessige tradisjoner. Italienerne anser osten som et ”krydder”, og bruker den enten som forrett eller revet på pasta. Lagret i minst 12 måneder.
03333788
03108412
JACOBS UTVALGTE PARMIGIANO REGGIANO 8 stk/150 g
ELDORADO PARMIGIANO REGGIANO STICK 12 stk/125 g
PARMESAN PARMIGIANO REGGIANO 10 stk/1 kg
GRANA PADANO DOP 10 stk/500 g
Jacobs Utvalgte Parmigiano Reggiano er fremstilt i Parmaregionen. Osten brukes i pastaretter, salater og forretter og som smaksforsterker til mat. Dette er en såkalt DOP ost, hvilket betyr at den oppfyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i 22 måneder.
Eldorado Parmigiano Reggiano Stick er en klassisk ita- liensk hardost laget på kumelk. Osten passer perfekt til pastaretter, risotto, salat og gratenger. Dette er en såkalt DOP ost, hvilket betyr at den oppfyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i minst 13 måneder.
Klassisk Grana Padano fra Nord-Italia, laget av upasteurisert kumelk. Osten er lagret i 10 måneder, og har en mild og lett syrlig smak. Grana Padano kan spises som den er, eller rives over varme og kalde retter, hvor du ønsker ekstra fylde og umami-smak.
Parmesan Parmigiano Reggiano er en ekte parmesan som hever smaken på salater og pasta, pizza eller som snacks. Parmigiano Reggiano er en italiensk hardost med en karekteristisk og fyldig smak. Lagret i 24 måne- der.
03334315
03108198
03219946
03333663
20
21
Made with FlippingBook Online newsletter maker