LES 3 PREMIERS MOIS *
Comment s’y retrouver en matière de cépages (EN) Selon un récent sondage au Québec, les Cabernet Sauvignon et Chardonnay sont les deux cépages favoris des Québécois. Plus de 66 % des répondants au sondage se sont prononcés. Or, le même sondage révèle que plus de la moitié des Québécois (52%) ne savent pas ce qu’est un cépage, alors que sept Québécois sur dix (71%) n’ont pas été en mesure d’identifier le seul cépage présent parmi cinq choix mélangeant des régions (ex. Bordeaux), des appellations (ex. Chablis) et des cépages. D’après la sommelière Natalie Richard, ce paradoxe sous-tend qu’un travail d’édu- cation est à faire afin d’aider les Québécois à mieux comprendre ce qu’ils boivent, ce qui leur permettra de plus apprécier les bouteilles de vin qu’ils consomment. Un cépage, qu’est-ce que c’est? Le cépage est le type de raisin utilisé dans la fabrication du vin. Tout comme pour les fruits, il existe plusieurs variétés qui comportent des attributs différents. Ex. les pommes de types McIntosh, Lobo, Gala, etc. ont chacune des saveurs et des textures différentes il en est de même pour les cépages. Comment reconnaitre un cépage? Plusieurs sommeliers, écoles de cuisine ou experts en vin proposent des formations pour apprendre à déguster les vins. Acquérir un minimum de connaissances sur les cépages vous permettra de mieux cerner vos goûts et d’identifier vos préférences. Comme point de départ, lors de votre pro- chaine dégustation, essayer de reconnaitre les arômes distinctifs de votre cépage. r Cabernet Sauvignon (ex. Veraci) : cassis, mûre, vanille r Merlot (ex. Henri de Bricourt): prune, épice, mûre r Shiraz (ex.Wallaroo Trail): fram- boises, mûres, poivre noir. r Sauvignon blanc (ex. Morgan Hill): pamplemousse, kiwi, herbe coupée
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Les prix annoncés comprennent les frais de transport, la taxe sur le climatiseur et les frais d’inscription au PPSA (pour les véhicules loués ou achetés). Ajoutez les frais d’administration du détaillant et les frais d’immatriculation pouvant atteindre 799 $, le plein de carburant d’une valeur allant jusqu’à 120 $ et les taxes applicables, et partez à l’aventure.
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MOIS 72
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Les véhicules illustrés peuvent être dotés d’équipements offerts en option. Les concessionnaires peuvent vendre ou louer à prix moindre. Ces offres s’adressent à des particuliers admissibles uniquement, sur approbation du crédit par Crédit Ford. Pour obtenir tous les détails, consultez votre concessionnaire Ford, ou appelez le Centre des relations avec la clientèle Ford au 1 800 565-3673. Pour les commandes à l’usine, un client admissible peut se prévaloir des primes/offres promotionnelles de Ford en vigueur soit au moment de la commande à l’usine, soit au moment de la livraison, mais non des deux. Les offres peuvent être annulées ou modiÀées en tout temps. * Cette offre est en vigueur du 1er décembre 2017 au 28 février 2018 et s’adresse aux résidents canadiens. Recevez un total de 1 500 $ CA applicable sur des versements mensuels ou aux deux semaines à l’achat ou à la location (sur approbation du crédit par Crédit Ford du Canada Limitée), ou une prime de 1 500 $ CA en argent, applicable à l’achat au comptant des véhicules Ford 2017 ou 2018 neufs, à l’exception des modèles suivants : châssis-cabine, châssis nu, fourgon tronqué, Focus, Fiesta, C-MAX, F-150 Raptor, Mustang Shelby® GT350 et GT350R, Ford GT, F-650 et F-750. Cette offre peut être combinée à toutes les offres des détaillants, à l’exception du programme de primes aux parcs commerciaux et du programme d’encouragement aux modiÀcations com- merciales (ne peut être combiné au programme de primes aux parcs commerciaux, à l’assistance-compétitivité des prix, à la réduction de prix aux gouvernements ou aux primes pour la location quotidienne). † Cette offre est en vigueur du 1er décembre 2017 au 28 février 2018 uniquement (« la période de l’offre ») et s’adresse aux résidents canadiens membres en règle de Costco, en date du 30 novembre 2017, ou avant. Recevez 1 000 $ à l’achat ou à la location de tous les autres véhicules Ford (à l’exception des Focus, Fiesta, C-MAX, F-150 Raptor, Mustang Shelby® GT350 et GT350R, F-150 XL 4x2 à cabine simple, à fourgon tronqué/châssis-cabine, F-650 et F-750) (chacun étant un « véhicule admissible »). Une seule offre est applicable à l’achat ou à la location d’un (1) véhicule admissible par membre admissible de Costco, jusqu’à concurrence de deux (2) véhicules par numéro de membre de Costco seulement. Cette offre est transférable aux personnes vivant dans le même foyer qu’un membre admissible de Costco. Les taxes s’appliquent avant la déduction de l’offre. ®: utilisée en vertu d’une licence accordée par Price Costco International, Inc. ^ Jusqu’au 31 janvier 2018, obtenez un taux de Ànancement annuel de 0 % jusqu’à 72 mois à l’achat d’un Ford F-150 4x4 à cabine double équipé de l’ensemble 101A / F-150 4x4 SuperCrew équipé de l’ensemble 301A / F-150 4x2 SuperCrew équipé de l’ensemble 502A 2018 neuf (à l’exception du modèle Raptor). Ces offres s’adressent à des particuliers admissibles, sur approbation du crédit par Crédit Ford. Certains clients pourraient ne pas être admissibles au taux d’intérêt annuel le plus bas. Un acompte sur les offres de Ànancement à l’achat peut être exigé en fonction de l’approbation du crédit par Crédit Ford. Alliage d’aluminium de série 6000. Catégorie : camionnettes grand gabarit dont le PTAC est inférieur à 3 856 kg (8 500 lb), selon le classement de Ford. ** Lorsque le véhicule est doté de l’équipement approprié. Charge utile max. de 1 483 kg (3 270 lb) lorsque le véhicule est équipé d’un moteur V8 de 5,0 L, disponible. Catégorie : camionnettes grand gabarit dont le PTAC est inférieur à 3 855 kg (8 500 lb), selon le classement de Ford. ‡ Lorsque le véhicule est doté de l’équipement approprié. Capacité de remorquage max. de 5 985 kg (13 200 lb) lorsque le véhicule est équipé d’une conÀguration de moteur V6 EcoBoost® de 3,5 L disponible. Catégorie : camionnettes grand gabarit dont le PTAC est inférieur à 3 855 kg (8 500 lb), selon le classement de Ford. ‡‡ Le conducteur doit effectuer certaines manœuvres. Les caractéristiques d’aide à la conduite sont complémentaires et ne remplacent aucunement l’attention et le jugement du conducteur, lequel doit quand même maîtriser le véhicule. © 2018 Sirius Canada Inc. « SiriusXM », le logo SiriusXM, de même que les noms et logos des stations sont des marques de commerce de SiriusXM Radio Inc. utilisées en vertu d’une licence. © 2018 Ford du Canada Limitée. Tous droits réservés. Livrable avec la plupart des véhicules Ford neufs avec abonnement prépayé de 6 mois.
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Chardonnay (ex. Silverthorne): pomme, poire, vanille, beurre Pinot grigio (ex. Wallaroo Trail): poire, fleurs blanches, coco et limette
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En reconnaissant leurs caractéristiques distinctives, vous pourrez ainsi faire demeil- leurs choix et de belles découvertes dans l’allée des vins à votre épicerie.
Le Carillon, Hawkesbury ON.
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Le jeudi 25 janvier 2018
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