FOOD
L’ACINO
Via San Domenico, 2/A
+39 3451392770
In pieno centro a Torino e a pochi metri dal Palazzo Reale si trova il ristorante L’Acino, un rifugio informale per chi vuole provare i sapori autentici della cucina piemontese e ai quali gli osti del locale sapranno abbinare pregiati vini dalla nutrita cantina del locale. Nella cucina dell’Acino la tradizione è sovrana ed esprime tutto l’orgoglio del nord Italia in succulenti piatti come i tajarin al ragù di salsiccia o la battuta di carne.
LA LIMONAIA
Via Mario Ponzio, 10
+39 0117041887 La Limonaia di Cesare Grandi è un progetto interculturale ancor prima che un ristorante, un ambiente dall’eleganza vagamente vintage in cui si incontrano storie di cibo. Non ha paura di sperimentare lo chef che in carta ha inserito una buona quantità di contaminazioni intrecciandole alle radici piemontesi del locale, nei saltimbocca con albese e culatello, nel chimichurri dei ravioli al foie gras e nel bao fritto con cavolfiore.
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