Flan pudín de coco
Beneficio Royal Prestige ® Cocina un delicioso postre sobre la estufa, sin usar el horno.
Tiempo de preparación 18 minutos
Rinde
10 porciones
450 gr de coco molido 2 tazas de agua Ingredientes
Preparación
1 En la Olla de 3 QT (2.8 L) de Royal Prestige ® , incorpora el coco, el agua, la canela y la cáscara de limón. Deja hervir por 3 minutos a fuego medio y retira del fuego. Quita la canela y la cáscara. 2 En un tazón, disuelve la maicena en la leche evaporada. Agrega la mezcla anterior y el resto de los ingredientes. Integra muy bien. 3 Engrasa el Sartén de 10.5” (26 cm) de Royal Prestige ® con aceite de uva y vierte la mezcla. 4 Tapa con la Válvula Redi-Temp™ cerrada y cocina a fuego bajo por 40 minutos, o hasta que esté bien cocido. 5 Deja enfriar y desmolda con cuidado. 6 Sirve y decora.
3 ramas de canela Cáscara de 1 limón ½ taza de maicena 400 ml de leche evaporada
¼ de cdta de sal 1 ½ cdas de vainilla 7 huevos Aceite de uva o similar PARA DECORAR: Coco rallado
Sartén de 10.5” de Royal Prestige ® Utensilio destacado Royal Prestige ®
23 PERÚ JUNIO 2025 | ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE
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