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Mobiles, pour les grandes quantités – conteneurs de transport de repas BLANCOTHERM en acier inoxydable
La solution idéale pour les exigences plus élevées. Tous les modèles disposent d’un logement de roues stable, sont compatibles avec la famille des systèmes en matière plastique et séduisent par la qualité 5 étoiles de BLANCOTHERM : la technologie, le design, les matériaux, les fonctionnalités et les accessoires – le nec plus ultra, à un prix raisonnable.
Les modèles BLANCOTHERM E sont conçus pour être transportés en toute sécurité dans des camions et peuvent continuer à chauffer au moyen d’un onduleur 230 V en cas de besoin.
BLANCOTHERM 1020 EB Appareil chauffé à chargement frontal en acier inoxydable, avec porte battante, mobile • Capacité max. 3x GN 1/1-200 + 1x GN 1/1-100 • Limitation électronique de la température à max. +90 °C • 220–240 V AC / 50–60 Hz / 0,76 kW • Dimensions (L x l x H) : 540 x 815 x 1150 mm Référence 572 519
BLANCOTHERM 1220 EUK Appareil réfrigéré par air pulsé, à chargement frontal en acier inoxydable, avec porte battante, mobile • Capacité max. 5x GN 1/1-200 • 220–240 V AC / 50 Hz / 0,3 kW • Dimensions (L x l x H) : 540 x 845 x 1775 mm Référence 572 863
De nombreux autres modèles et options sont disponibles. Adressez-vous à notre équipe de vente !
Accessoires pratiques pour BLT K
Cadre coulissant en acier inoxydable Pour BLANCOTHERM 420/620 et bac Gastronorm jusqu’à 150 mm de profondeur Référence 564 352
Contrôle optimal de la température pour des repas parfaits : Avec la régulation numérique de la température de l'espace intérieur de l’appareil BLANCOTHERM KBR/KBRUH, vous pouvez déterminer la température au degré près : la viande reste tendre, les légumes croquants et les saucisses n’éclatent pas. ROLLI-125 • Dimensions (L x l x H) : 643 x 446 x 187 mm • Capacité de charge : 180 kg • 4 roues pivotantes en matière plastique, dont 2 avec frein, ø 125 mm Référence 568 237
Plaque eutectique (–12 °C) en matière plastique
ROLLI-100 • Dimensions (L x l x H) : 643 x 446 x 159 mm • Capacité de charge : 130 kg • 4 roues pivotantes en acier galvanisé, dont 2 avec frein, ø 100 mm Référence 568 236 Pour BLANCOTHERM 420 K/620 K compatible Gastronorm, avec évidement pour poignée ergonomique Référence 573 332
ROLLI-100
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