LE DÉPASSEMENT DES LIMITES PLANÉTAIRES
L’agriculture dépasse à elle seule 4 des 9 frontières planétaires. Peut-on nourrir 10 milliards tout en respectant la vie ? 👉 Cette intéressante étude permet de montrer que l’agriculture seule dépasse 4 des 9 frontières planétaires : cycles biogéochimiques, usage des terres, intégrité de la biosphère et usage de l’eau douce. https://lnkd.in/dDxs8gkW La question est donc de savoir si on peut nourrir une population grandissante en respectant ces processus qui permettent l’habitabilité de notre bonne vieille Terre. 👉 La réponse est “oui” d’après cette étude avec des mesures fortes mais pas impossible : redistribution des zones de cultures, amélioration de l’usage de l’eau, réduction des pertes alimentaires et végétalisation de l’assiette (division par 2 des apports énergétiques d’origine animale pour
le français moyen actuel). https://lnkd.in/d7XJmBun
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