LA RÉGÉNÉRATION POUR SÉDUIRE LES CONSOMMATEURS DE BIO
Les ventes de produits bio en 2022 baissent de 7% à 10%. L'inflation contraint en effet les ménages à se reporter sur des produits alimentaires plus abordables. Le bio souffre aussi d'une image moins positive : “les produits bio sont ils vraiment bio” ? Ainsi, 64% estiment que la mention bio sert à justifier des prix plus élevés et 61% que le bio est avant tout du marketing. SOURCE
« La part de produits bio dans les restaurants est de 1 %. Et c’est principalement du vin. Le vin bio est la clé d’entrée pour introduire le bio dans ce débouché !
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker