EDITORIAL
Omar Sandoval Chef
OCTUBRE 2024 | NÚMERO 11 REPÚBLICA DOMINICANA
Directorio
Chief Marketing Officer: Daniela Ortiz Director de Marketing Tradicional y Editor en jefe: Juan Carlos de la Vega Directora de Marketing de Producto y Portafolio: Cinthia Helena Serra Oliveira Editor culinario: Omar Sandoval Directora de arte, fotografía y diseño: Linda M. Castilleja H. Jefa de redacción: Berenice Gutiérrez Revisión y copywriting: Lilia Mancilla Sebastián Torres Levi Gaona Revisión y traducción en portugués: Heloisa Machado Agostini Juliana Serralha Fantini Diseño gráfico: Linda M. Castilleja H. Julie DesJarlais Food Styling: Ericka Fonseca Omar Tenorio Shutterstock Arte: Linda Castilleja Coordinación de logística México: Georgina Cea Coordinación de Iván Ochoa Fotografía: Linda M. Castilleja H.
Es un gusto para mí volver a saludarte en esta nueva edición de la Royal Prestige ® Magazine. Sin duda, la cocina es el corazón de nuestro hogar, un espacio donde podemos disfrutar de los sabores de la vida y crear maravillas culinarias para compartir con nuestra familia y amigos. Como chef, no puedo evitar emocionarme al pensar en lo que preparamos para ti. Como el asopao de pollo y carne (pág. 16), cocinado sin aceite ni grasas añadidas, gracias a la avanzada tecnología de Royal Prestige ® INNOVE™ Cooking Systems. Atrévete a explorar nuevos horizontes culinarios con un espíritu creativo y más natural. Por eso, tenemos para ti un especial de tisanas (pág. 20), centrado en uno de
los ingredientes más queridos por la gastronomía latinoamericana: la flor de Jamaica. Además, le hemos dedicado un espacio especial a un fruto lleno de aroma y color: Ají morrón, un toque de color y sabor para tu cocina (pág. 30). Así que, al preparar tus platillos, te invito a sumergirte en la cocina, con la pasión y el respeto que los ingredientes se merecen. Que cada receta que prepares sea una delicia para tu paladar, siempre en compañía de la calidad e innovación que te ofrecen los productos Royal Prestige ® . ¡A disfrutar de la cocina!
logística Colombia: Jorge Mario Ospina Recetas en video:
Rubén Olvera Omar Tenorio
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4 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | REPÚBLICA DOMINICANA OCTUBRE 2024
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