Depuis 1825
L A PLUS ANCIENNE FOIRE AU Q UÉBEC
399, rue Gougeon, LacHute MOT DU MINISTRE DE L’AGRICULTURE
MOT DU PRÉSIDENT
Ancrées dans les traditions québécoises, les expositions agricoles sont des occasions de rapprochement entre les consommateurs, les producteurs et les transformateurs locaux. Ces rendez-vous populaires permettent aux citoyens de découvrir les richesses de leur terroir et de mieux connaître le monde de l’alimentation. À ce propos, la Politique bioalimentaire 2018-2025 – Alimenter notre monde, dévoilée le 6 avril dernier, fait une place de choix aux besoins des consommateurs relativement à l’offre alimentaire. Et les expositions agricoles, outre qu’elles encouragent les achats de proximité, contribuent à l’acquisition de connaissances en matière d’alimentation et au maintien
Il me fait plaisir au nom de la Société d’Agriculture d’Argenteuil de vous recevoir pour la 193 e édition de l’exposition agricole de Lachute qui se déroulera du 12 au 15 juillet 2018. C’est pour moi un honneur et un privilège d’en être le président. Quelle chance nous avons d’avoir une continuité, puisque cette année encore, deux expositions agricoles au Québec ont fermé leurs portes. Les expositions agricoles sont dans une période de transition. Nous nous devons d’écouter nos visiteurs ainsi que nos producteurs agricoles et exposants pour nous assurer de cette continuité. Encore une fois cette année, nous vous proposons une programmation pour tous les goûts. Que ce soit pour les divers jugements d’animaux, chevaux lourds, chevaux miniatures, bovins laitiers et de boucherie, sans oublier les volatiles et l’artisanat, un détour s’impose pour voir la passion et la fierté de nos éleveurs dans la préparation de leurs bêtes pour les différents concours et jugements. Encore une fois nous avons le privilège d’avoir une exposition de machineries agricoles d’hier à aujourd’hui, sécurité à la ferme – chasse au trésor, spectacle d’animaux de la faune et activités diverses pour les enfants. Je ne peux passer sous silence notre derby de démolition qui est un incontournable le samedi soir et qui se poursuivra le dimanche avec un derby de démolition d’autobus . Le samedi, tire de tracteurs antiques et le vendredi aussi, tire de tracteurs“FarmTrucks”– classes de poids. De même, le vendredi soir ne manquez pas le nouveau spectacle de tire de tracteurs modifiés / pick-up modifiés de rue. Et sans oublier notre tente de divertissements où des groupes musicaux se produiront du jeudi au dimanche. En terminant, je voudrais remercier tous les administrateurs de la Société pour leur dévouement. Ils ne comptent pas leurs heures pour la réussite de l’Expo. Un merci spécial à tous les commanditaires, que ce soit par des dons ou prêts de machineries, au ministère de l’Agriculture, Pêcheries et Alimentation du Québec (MAPAQ) et à l’Association des Expositions agricoles du Québec (AEAQ). Sans eux, il n’y aurait pas d’Expo. Au plaisir de vous rencontrer et bonne expo ! Scott Lees, Président Expo Lachute Fair 2018
d’un dialogue entre les consommateurs et les producteurs. Ce faisant, exposants et visiteurs participent à la promotion et à la valorisation des produits d’ici et concourent ainsi au développement d’« un secteur bioalimentaire prospère, durable, ancré sur le territoire et engagé dans l’amélioration de la santé des Québécoises et des Québécois ». Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation reconnaît la contribution des expositions agricoles à l’essor et à la promotion de l’industrie bioalimentaire d’ici. Dans toutes les régions, des producteurs et des transformateurs alimentaires profitent de l’intérêt croissant pour les aliments du Québec, ainsi que de la popularité de l’agrotourisme, des marchés publics et du tourisme gourmand, pour resserrer les liens avec les consommateurs, et tous les acteurs de cette relation en sortent gagnants. Les achats de proximité stimulent en effet la création d’emplois et la prospérité des régions. Je tiens à féliciter les organisateurs de l’Exposition agricole de Lachute et à inviter la population à participer en grand nombre à ce grand rassemblement pour qu’il connaisse le succès qu’il mérite. Le ministre de l’Agriculture, Des Pêcheries et de l’Alimentation, LAURENT LESSARD
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