FOOD
ADELAIDE Via dell’Arancio, 69
+39 06 878187
Situato all’interno di Palazzo Borghese, il ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente dal gusto elegante. Nel suo nome si nasconde un pezzo di storia che omaggia la principessa Adelaide Borghese alla quale fu attribuito il merito di aver trasformato il luogo nella prima scuola per fanciulle povere. Lo chef Gabriele Muro, offre ai suoi ospiti proposte dai guizzi creativi e colorati dietro ai quali si celano materie prime di ottima qualità.
ZIA
Via Goffredo Mameli, 45
+39 0623488093 In una Trastevere un po’ distante dal caos, si cela un incantevole ristorante in grado di ammaliare i suoi ospiti grazie alle proposte dello chef Antonio Ziantoni. Piatti strutturati, vivaci e dai sapori decisi sapranno trasformare la vostra permanenza in questo luogo intimo e dai dettagli tenui in un vero e proprio viaggio sensoriale.
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