FOOD
L’OV – OSTERIA VEGETARIANA Piazza del Carmine, 4R +39 0552052388 L’OV è una modernissima osteria contemporanea che ha voluto riprendere i sapori tipici toscani per creare un menù universalmente condivisibile. Questo locale ha scelto di essere fuori dagli schemi, non etichettando nessun tipo di piatto. Non ci sono portate specifiche, non ci sono criteri da seguire. L’Ov è un luogo semplice e aperto a tutti, dove l’unica regola rimane quella di rilassarsi e godersi la totale libertà dei sapori.
ELEMENT FIRENZE
Via Pratese, 100 +39 0550354699
Un ristorante cinese luxury di ampio respiro contemporaneo, con un menù sfizioso che strizza l’occhio all’oriente ma che fonda le sue radici nella cucina occidentale. Negli anni, Element ha fatto sue le antiche ricette della cucina cinese e le ha racchiuse in un luogo raffinato, che favorisce e accoglie l’incontro tra due culture. Tra queste mura, due mondi lontani sono legati da un unico file rouge che racconta di cucina, storia e ospitalità.
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