C O L L E C T I V I T É COVID OU PAS, LE JARDIN COMMUNAUTAIRE POUSSE MALGRÉ TOUT ANDRÉ FARHAT andre.farhat@eap.on.ca
On pourrait parler d’une initiative bien implantée – littéralement – dans la région. Depuis six ans maintenant, bon an, mal an, le Projet d’agriculture com- munautaire de la MRC d’Argenteuil aide à nourrir les gens – et beaucoup plus. Cette année encore, comme toujours depuis 2014, le jardin du Projet d’agricul- ture communautaire de la MRC d’Argenteuil cultive et récolte des tonnes de légumes frais pour les citoyens d’Argenteuil. Certes, la pandémie de COVID-19 et le confinement ont exigé une dose d’adaptation. Les mesures sociosanitaires mises en place en mars et qui persistent ont également obligé Renée- Claude Bergeron, la coordonnatrice du projet, Éric Pelletier, le directeur général adjoint de la MRC et les autres membres de l’équipe à mettre en jachère le volet participatif très populaire. LES PROFESSIONNELS Dre Lynne Chadwick & Dr Ronald Korzinstone Chirurgiens dentistes • Dental surgeons Tél./Phone : 450 562-3101 Téléc./Fax : 450 409-0699 cliniquedentairelachute@outlook.com 617, rue Principale Lachute QC J8H 1Y8
En raison des nouvelles normes sociosanitaire, le jardin du Projet d’agriculture communautaire n’est pas ouvert au public cette année. Cela n’a toutefois pas freiner les activités maraîchères. Le Jardin prévoit produire 20000 kilos de denrées fraîches cet été, grâce au travail sans relâche d’une petite équipe de jeunes employés. Ici, Justin et Jérémie Lepine, Paul Thibault, Valérie Dubé, Karine Thibaudeau, (Alexis Proulx, bénévole) et la mascotte-épouvantail, mademoiselle Anne (en l’honneur d’Anne Leclerc, responsable de la production maraîchère, et là depuis le début du Projet). —photo André Farhat
Pour les mêmes raisons, les visites des agriculteurs en herbe au Centre d’Entraide d’Argenteuil ont été interrompues. Le camion du Centre d’entraide vient comme toujours chercher les vivres toutes les semaines, mais les gens du public n’aident plus à la récolte. «Cette année, on ne fait pas d’appel à tous – on les appelle les jardiniers
se conserve longtemps et on peut l’utiliser plus facilement», a fait valoir Mme Bergeron. Le chou chinois, un légume nourrissant qui a été un grand succès l’an passé, est aussi de retour. Les premiers légumes ont été plantés en mai. Les récoltes et la livraison de légumes ont commencé à la mi-juin. Le mercredi 17 juin, le Centre d’entraide d’Argenteuil est venu chercher 300 bottes d’ognons verts et 210 laitues fraiches, pour la distribution alimentaire du jeudi. Nouveauté cette année : un jardin de fleurs a été créé, qui comprend des asclé- piades indigènes au Québec. Cette fleur a entre autres qualités la distinction d’être particulièrement prisée des papillons monarques. D’ailleurs, le Jardin s’est inscrit à Mission Monarque, un programme partici- patif qui vise à documenter la reproduction du fameux papillon. Communautaire, le jardin «Ce qui est le fun de ressortir dans ce processus là de quatre ans, a déclaré Renée- Claude Bergeron, ce sont tous les gens qui
solidaires. Il faut faire attention et assurer une saine gestion du milieu pour éviter de la contamination», a expliqué Mme Bergeron. Le Projet avait été en mesure de fournir 2000 kilos en paniers solidaires, donc pour les gens du public qui consacraient au moins 10 heures au Jardin. Cela n’a toutefois pas ralenti la pro- duction. Au contraire. C’est seulement ce qui pousse qui a changé un peu. «On a rajouté des légumes cette année», a révélé Renée-Claude Bergeron. Le jardin «est axé cette année pour fournir les banques alimentaires», a précisé pour sa part Éric Pelletier. Celles-ci ont vu une fréquentation extrêmement forte ce printemps, en raison du confinement et des difficultés financières que tant de citoyens ont subies. Le plan de culture a été ajusté afin d’offrir de maximiser l’aspect alimentaire des récoltes. Mme Bergeron raconte que contrairement à l’an dernier, où le Jardin a planté beaucoup de citrouilles, cette année, on a privilégié la courge spaghetti. «La courge spaghetti, ça nourrit une famille, ça
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