Frische Pasta von Feiners

Bestellen Sie frische Pasta online für Zuhause, täglich frisch hergestellt. Pasta Fresca wie in Italien aus unserer Pastamanufaktur.

Frische Pasta

Gefüllte Pasta-Spezialitäten

Frische Pasta

Feiners frische Pasta ist eine Verbeugung vor der kulinarischen Tradition der Emilia-Romagna. Die Emilia-Romagna ist die Heimat der gefüllten Pasta, und in Bologna, der Hauptstadt der Region, wurden die legendären Tortellini erfunden. Unsere grosse Auswahl an Pasta-Sorten und Pasta-Füllungen basiert auf Familienrezepten unserer Pastamanufaktur, die seit Generationen in der Familie unserer Partner weitergegeben werden. Jede Nudel, jeder Biss erzählt von der Leidenschaft für gutes Essen und Dolce Vita.

Wenn es um gefüllte Pasta in ihren diversen Formen geht, wie etwa um Trigoni, Medaglioni, Agnolotti, Cappelletti, Tortellacci, Tortelloni, Raviolungo, Triangoli, Quadri, da ist frische Pasta nicht nur unabdingbar, sondern ermöglicht ein unglaubliches Spektrum an Aromen, die in den Teig eingearbeitet werden. Denn wir machen keine Kompromisse bei der Pasta- Füllung. Unser Anspruch ist es, Ihnen die besten Rezepturen für einen unvergleichlichen Geschmack zu liefern. Dabei achten wir bei unseren langjährigen regionalen Lieferanten auf unsere hohen Qualitätsansprüche, sowie auf artgerechte Tierhaltung.

Zeit und Liebe bei der Herstellung sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Frische handgemachte Pasta, Gnocchi und gefüllte Pasta

Frische Pasta herzustellen ist eine Handwerkskunst die mit Leidenschaft ausgeführt wird. Seit über 30 Jahren produziert unser Partner frische Pasta nach original italienischen Familienrezepten, für die Gastronomie und den Handel. Grundlage unserer Qualität sind dabei frische und hochwertige Zutaten sowie der Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe.

Feiners Pastamanufaktur steht für täglich frisch produzierte Pasta-Spezialitäten in vielerlei Variationen und kreativen, aussergewöhnlichen Füllungen. Die Verwendung von ausschliesslich hochwertigen Zutaten ohne Konservierungsstoffe wird von der Gastronomie und ihren Gästen seit vielen Jahren sehr geschätzt. Sie werden in jedem Pastakissen zahlreiche feine Geschmacksnuancen entdecken.

Tagliatelle (7 mm) mit Ei, handgemacht, 500g

Artikelnr.102093

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Tagliatelle Bandnudeln Tagliatelle sind Ihre Lieblings-Nudeln? Dann sollten Sie unbedingt unsere handgefertigten Tagliatelle mit Ei probieren. Diese 7 mm breite Pasta-Spezialität schmeckt am besten frisch. Getrocknete Ware aus dem Supermarkt hat ihre Vorzüge in der langen Haltbarkeit, ist jedoch geschmacklich kein Vergleich zu unserer fein abgestimmten, mit grösster Sorgfalt hergestellten Pasta. Tagliatelle mit Ei - mehr als eine einfache Bandnudel Ein verlockendes, perfekt gegartes Nudelnest mit einer köstlichen Sosse, dazu ein Glas guter Wein - was brauchen Sie mehr, um sich ein wenig zu verwöhnen? Mit jedem Bissen werden Sie die Liebe schmecken, die wir in die Herstellung unserer Tagliatelle stecken. Um die perfekte Nudel zu erhalten, braucht es Geduld und Fachwissen. Denn der kleinste Fehler bei der Verarbeitung des Teiges geht auf Kosten des Genusses. Daher verlassen nur perfekt geformte Tagliatelle unsere Pastamanufaktur. Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Frische Lasagne-Platten, handgemacht, 500g

Artikelnr.102089

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Lasagne-Platten Ob deftig oder vegetarisch - Lasagne zählt zu den köstlichsten Exporten Italiens. Der geschichtete Nudelauflauf lässt sich auf vielfältige Weise füllen und steht auch hierzulande bei vielen Menschen ganz oben auf der Liste der Leibgerichte. Mit frischen Lasagne-Platten bereiten Sie Ihre Lieblingsvariante einfach selbst zu. Frische Lasagne-Platten kaufen für Nudelauflauf ohne Vorkochen Es heisst, eine gute Lasagne braucht Zeit und eine vollmundige Sauce. Die vergleichsweise lange Garzeit bezieht sich dabei auf die würzige Füllung, nicht aber auf die Teigplatten. Unsere frischen Lasagne-Platten gelingen sicher und das ohne Vorkochen. Die Lieblingssauce darf hingegen länger auf dem Herd köcheln, damit sich die Aromen von Tomate, Knoblauch & Co voll entfalten. Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Tagliolini (2 mm) mit Ei, handgemacht, 500g

Artikelnr.102089

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Tagliolini Bandnudeln Frische, auf den Punkt zubereitete Pasta und ein aromatisches Sugo - mehr braucht es nicht, um die Herzen von echten Pasta-Liebhabern höher schlagen zu lassen. Mit den handgemachten Tagliolini mit Ei aus unserer Pasta-Manufaktur holen Sie sich das Gefühl von Sommer, Sonne und Dolce Vita nach Hause. Wir setzten auf Tradition und Handwerk. In jeder einzelnen Nudel steckt unsere Liebe zur Pasta und zur italienischen Küche. Unsere Tagliolini stellen wir ausschliesslich aus besten regionalen Zutaten her. Genuss pur: Tagliolini, natürlich handgemacht mit viel Amore Sie haben es sich verdient, sich selbst zu verwöhnen. Unsere hausgemachten Tagliolini mit Ei sind die perfekten Hauptdarsteller Ihres Pasta-Gerichts. Gönnen Sie sich nach einem anstrengenden Tag einen Teller reines Nudel-Glück mit dem Sugo Ihrer Wahl. Wie wäre es klassisch in der Variante aglio e olio, deftig alla puttanesca oder raffiniert mit Mascarpone und Tomaten? Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Fettuccine (4 mm) mit Ei, handgemacht, 500g

Artikelnr.102097

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Pasta | Bandnudeln Fettuccine all' uovo gialle 4 mm breite Fettuccine Bandnudeln aus gepresstem Pastateig, Die raue Oberfläche der Bandnudeln saugt die Sauce förmlich auf. Die Fettuccine stellen wir für Sie von Hand her. Wir setzten auf Tradition und Handwerk. In jeder einzelnen Nudel steckt unsere Liebe zur Pasta und zur italienischen Küche. Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta-Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sauce, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen. Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Pappardelle (16 mm) mit Ei, handgemacht, 500g

Artikelnr.102099

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Pappardelle Bandnudeln Extra-breite handgemachte Bandnudeln mit extra rauer Oberfläche, damit Sauce oder Pesto gut haftet. Der gepresste Pastateig wird in 16 mm breite Streifen geschnitten und sofort verpackt, um so frisch wie möglich auf Ihrem Teller zu landen. Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta-Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sosse, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen. Täglich frisch hergestellt und ohne Konservierungsstoffe. Pasta fresca wie in Italien - Buon Appetito! Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Spaghetti mit Ei, handgemacht, 500g

Artikelnr.102100

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Pasta | Spaghetti freschi all´uovo Unsere handgemachten Spaghetti sind etwa 35 cm lang und haben einen Durchmesser von 2 mm. Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta- Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sosse, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen. Buon Appetito! Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Schwarze Tagliolini(2 mm) mit Ei & Sepia, handgemacht, 500g

Artikelnr.102092

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische schwarze Tagliolini Bandnudeln mit Sepia Unsere handgemachten schwarzen Tagliolini Bandnudeln sind ein echter Hingucker. Die Tinte vom Sepia (Tintenfisch) liefert die schwarze Farbe und verleiht den Tagliolini Bandnudeln einen subtilen Geschmack nach Meeresfrüchten. Daher passen die schwarzen Tagliolini auch hervorragend zu Fisch-Gerichten. Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta-Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sosse, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen. Buon Appetito! Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz, Tintenfischtinte 2%. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 2,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Grüne Tagliatelle (7 mm) mit Ei und Spinat, handgemacht, 500g

Artikelnr.102095

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

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Frische Pasta | Grüne Tagliatelle Bandnudeln mit Spinat Unsere handgemachten Tagliatelle Bandnudeln mit Spinatpulver sind durch ihre schöne grüne Farbe ein farbliches Highlight auf Ihrem Teller. Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta-Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sosse, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen. Buon Appetito! Zutaten : Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz, Spinatpulver. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 2,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,3g

Tagliolini Bandnudeln mit Ei & Safran, 2 mm, 500g

Artikelnr.102091

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

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Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Tagliolini Bandnudeln mit Safran Handgemacht trifft auf Handgezupft: Für unsere Safran-Tagliolini beziehen wir echten Persischen Safran aus dem Iran. Wir verwenden ausschliesslich die höchste Qualität der Safranfäden Namens "Negin". Negin heisst übersetzt: "Der Diamant auf einem Ring" und gilt als die wertvollste und hochwertigste Art des Safrans. Neben der schönen gelben Farbe gibt der Safran den handgemachten Tagliolini eine besondere geschmackliche Note, die Sie unbedingt probieren müssen! Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta-Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sosse, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen. Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz, Safran >1%, Saflor. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g

Khorasan Tagliatelle (7 mm) mit Ei, handgemacht, 500g

Artikelnr.102094

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Tagliatelle Bandnudeln mit Khorasan Handgemachte Khorasan-Tagliatelle - geniessen Sie jetzt diese uralte Weizensorte, die sich aus wildem Weizen und Hartweizen entwickelt hat. Das Urkorn, das auch als Kamut bekannt ist, hat ein ausgeprägtes nussiges Aroma, das man deutlich in den Tagliatelle schmeckt. Unbedingt probieren!

Zutaten: Khorosan 75%, Vollei24%, Salz Nährwerte je 100g : Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 4,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 22,7g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 3,8g, Salz: 0,2g

Gnocchi mit Trüffel-Füllung, 500g

Artikelnr.102164

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische gefüllte Gnocchi nach italienischer Rezeptur Trüffel sind der kulinarische Ritterschlag der italienischen Küche. Kein Wunder, gehört Italien doch zu den Regionen, wo die meisten dieser feinen Pilze gedeihen. Daher dürfen Trüffel selbstverständlich auch bei vielen traditionellen italienischen Spezialitäten nicht fehlen. So entstehen einzigartige und edle Kompositionen wie unsere Gnocchi mit Trüffel-Füllung. Nach original italienischem Familienrezept hergestellt, bieten die kleinen Klösschen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ihre besondere nussig-süssliche Note gewinnen die Gnocchi durch ihre schwarze Sommertrüffel- Creme. In dieser Trüffelpaste verschmilzt echter schwarzer Trüffel mit weiteren hochwertigen Zutaten wie feinstem Olivenöl, eingehüllt in sorgfältig hergestelltem Gnocchi-Teig. So entsteht ein vielschichtiges Aroma, das buchstäblich auf der Zunge zergeht und den Wunsch nach mehr weckt. Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Trüffelpaste (Champignons, Olivenöl, schwarze Trüffel 5%, Oliven, Trüffelaroma) 12%, Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 8,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g, Kohlenhydrate: 29,2g, davon Zucker: 1,9g, Eiweiss: 2,5g, Salz: 1,0g

Gnocchi mit 5 Käsesorten & Birnen-Füllung, 500g

Artikelnr.102166

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische gefüllte Gnocchi in Kissenform nach italienischer Rezeptur Man nehme fünf Käsesorten, eine "Alexander Luca" Birne und gehe sodann in Deckung, denn eine Geschmacksexplosion steht kurz bevor. Ricotta, Parmesan, Gorgonzola, Pecorino und Taleggio sorgen für den kräftigen Geschmack nach Käse, während die Birne eine dezente Süsse beisteuert. In unsere hauchzarten Gnocchi gefüllt, sorgt diese Mischung nicht nur bei unseren Köchen für Entzückung. Unbedingt probieren! Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, 5 Käse (Ricotta, Pecorino, Parmesan, Gorgonzola, Taleggio) (enthält Milch) 30%, "Alexander Luca" Birne 3%, Salz, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 741KJ/177kcal, Fett: 4,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 29g, davon Zucker: 1,9g, Eiweiss: 2,4g, Salz: 0,9g

Gnocchi mit Steinpilz-Füllung, 500g

Artikelnr.102162

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Steinpilz-Gnocchi nach italienischem Rezept Eine echte italienische Delikatesse: Mit Steinpilzen gefüllte frische Gnocchi aus traditioneller Herstellung. Wir verwenden zu 100% Steinpilze (keine Mischpilze) und können Ihnen den unverfälschten nussig intensiven Steinpilzgeschmack garantieren. Zutaten: Kartoffelflocken, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta (enthält Milch), Steinpilze 12%, Parmesan (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Petersilie, Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 729KJ/174kcal, Fett: 7,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 29,1g, davon Zucker: 1,7g, Eiweiss: 2,7g, Salz: 0,9g

Gnocchi mit Tomate- & Mozzarella-Füllung, 500g

Artikelnr.102163

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische gefüllte Gnocchi nach italienischem Rezept Alla Caprese: Tomate küsst Mozzarella mit einem Hauch Basilikum. Diese weltberühmte Kombination aus Kalabrien kennen wir alle als Vorspeisensalat. Aber Gnocchi alla Caprese? Na klar! Die Tomate & Mozzarella Füllung passt hervorragend zu unseren cremig zarten Gnocchi und wartet nur darauf, von Ihnen verkostet zu werden! Zutaten: Kartoffelflocken, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Mozzarella (enthält Milch) 15%, Tomaten 10%, Ricotta (enthält Milch) 4%, Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 4,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 28g, davon Zucker: 1,7g, Eiweiss: 2,5g, Salz: 1,0g

Gnocchi mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g

Artikelnr.102165

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Gnocchi aus Kartoffelteig gefüllt mit Ricotta und Spinat Gnocchi gefüllt mit cremigem Ricotta und knackigem Spinat sind ein Klassiker der italienischen Küche, von dem man nicht genug bekommen kann. Geniessen Sie unsere zart-cremigen Gnocchi aus original italienischer Herstellung! Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta 25% (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Spinat 5%, Edamer (enthält Milch), Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 6,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g, Kohlenhydrate: 31g, davon Zucker: 1,4g, Eiweiss: 4,1g, Salz: 1,0g

Gnocchi mit schwarzen Oliven und Basilikum, 500g

Artikelnr.102167

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Gnocchi nach italienischer Rezeptur Mediterrane schwarze Calamarata-Oliven und frischer Basilikum sind die Grundlage unserer frischen Gnocchi Olive Nere e Basilico. Wegen der vielen Nachfragen hat es diese Füllung in unser ganzjähriges Sortiment geschafft. Lassen Sie es sich schmecken! Zutaten : Kartoffelflocken 65%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta (enthält Milch), schwarze Oliven 15%, Basilikum 2,5%, Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte : Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 3,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 28g, davon Zucker: 1,7g, Eiweiss: 2,5g, Salz: 1,0g

Gnocchi mit Rucola-Füllung, 500g

Artikelnr.102161

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Gnocchi gefüllt nach italienischem Rezept Frische Gnocchi gefüllt mit Rucola und veredelt mit milchig-cremigem Ricotta sowie ausgesuchtem Parmesan und Edamer. Geniessen Sie den würzig frischen Rucola Geschmack unserer Gnocchi aus original italienischer Herstellung! Zutaten: Kartoffelflocken 65%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta (enthält Milch), Rucola 9,5%, Parmesan (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 679KJ/168kcal, Fett: 7,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g, Kohlenhydrate: 28,7g, davon Zucker: 1,2g, Eiweiss: 2,5g, Salz: 1,1g

Gnocchi mit Rote Randen, 500g

Artikelnr.102155

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Rote Gnocchi aus Kartoffelteig und Randen| Täglich frisch Ein Klassiker der italienischen Küche: Randen geben dem Kartoffelteig eine schöne rote Farbe und eine spannende, ganz leicht erdige Geschmacksnote. Unbedingt ausprobieren! Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Randen15%, Salz, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren, Laktose und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 782KJ/187kcal, Fett: 1,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 26,5g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 4,8g, Salz: 1,2g

Ricottini - Gnocchi mit Ricotta im Teig, 500g

Artikelnr.102152

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Gnocchi aus Kartoffelteig und Ricotta | Gnocchi Freschi Ricottini - Der Geheim-Tipp von "Tante Pina" und wohl einzigartig in der ganzen Schweiz! Wir nehmen den frischen Kartoffelteig unserer Gnocchi und fügen 40% Ricotta dazu. Heraus kommen unvergleichlich zarte Gnocchi, unsere Ricottini – unbedingt probieren! Zutaten: Kartoffelflocken 50%, Ricotta (enthält Milch) 40%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Parmesan (enthält Milch), BIO-Zitronenabrieb, Salz, Gewürze, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 1141KJ/273kcal, Fett: 6,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 18g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiss: 7,4g, Salz: 0,6g

Gnocchi in Kissenform, 500g

Artikelnr.102153

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Kartoffel-Gnocchi nach italienischem Rezept Gnocchi di Patate - schon das Wort zergeht auf der Zunge. Stellen Sie sich also das Genusserlebnis vor, das Sie mit unseren Gnocchi in Kissenform haben werden! Denn diese lockeren Kartoffelkissen, werden nach traditionell italienischem Rezept, aus der Emilia Romagna handwerklich produziert. Luftiger Genuss mit Gnocchi in Kissenform Kleine, feste Klösschen, die eher an Knödel erinnern? - Unsere Gnocchi in Kissenform sind weit davon entfernt. Wir stellen für Sie luftige Kartoffelnocken her, die auf der Zunge tanzen und ihre cremige Textur entfalten. Wie wir diesen Effekt erzielen, bleibt das kleine Geheimnis unserer Pastamanufaktur. Doch eines verraten wir Ihnen an dieser Stelle: Wenn Sie unsere Gnocchi in Kissenform probiert haben, werden Sie nie mehr andere Gnocchi essen wollen! Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren, Laktose und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 695KJ/166kcal, Fett: 3,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 26g, davon Zucker: 1,2g, Eiweiss: 3,6g, Salz: 0,9g

Gnocchi klassisch, 500g

Artikelnr.102154

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische Kartoffel-Gnocchi nach italienischem Rezept Das Besondere an unseren frischen Kartoffelgnocchi ist die traditionelle italienische Herstellungsweise, die wir aus der Emilia Romagna gelernt haben. Traumhaftes Bissverhalten, schöne Farbe, einfach eine runde Sache! Wir versprechen Ihnen: Unsere Gnocchi sind kein Vergleich zu den Produkten, die Sie aus dem Supermarkt kennen. Gnocchi di Patate – Italien auf der Zunge Diese Gnocchi tanzen auf der Zunge und entfalten dabei ihre cremige Textur und ihren vollendeten Geschmack. Wie wir diesen Effekt erzielen, bleibt unser kleines Geheimnis. Doch eines verraten wir Ihnen an dieser Stelle: Wenn Sie unsere klassischen Gnocchi probiert haben, werden Sie nie mehr andere Gnocchi essen wollen! Buon appetito! Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren, Laktose und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 695KJ/166kcal, Fett: 3,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 26g, davon Zucker: 1,2g, Eiweiss: 3,6g, Salz: 0,9g

Frische Gourmet-Pasta

Vegetarisch gefüllt

Mehr Dolce Vita geht nicht, Klassische fein abgeschmeckte Pasta Kreationen, die an Aromen ihresgleichen suchen.

Mindesthaltbarkeit Die frischen Teigwaren sind nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar (gekühlt bei 4 - 8°C lagern). Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Unser Tipp zum Einfrieren Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Trigonimit Trüffel-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102117

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische gefüllte Trigoni Nudeln Mit unseren frischen Trigoni mit Trüffel-Füllung bieten wir Ihnen eine echte italienische Delikatesse an. Die kleinen dreieckigen Teigtaschen werden mit einer fein abgestimmten Sommertrüffel-Creme gefüllt. Für geschmackliche Akzente sorgen bei dieser ganz besonderen Komposition Ricotta und würziger Parmesan. Wenn Sie noch nie Trüffel gegessen haben, ist jetzt die perfekte Gelegenheit, den einmaligen Geschmack in unserer Pasta-Kreation zu geniessen. Mehr Dolce Vita geht nicht! Damit sie den typischen Geschmack des schwarzen Sommertrüffels, erdig-nussig mit leicht süssen Akzenten, nicht überdecken, sollten Sie die delikaten Trigoni am besten fast pur geniessen. Sie können die Pasta zum Beispiel ganz einfach, aber klassisch mit Salbeibutter und frisch gehobeltem Parmesankäse servieren. Perfekt für eine leichte italienische Sommer-Küche. Buon appetito! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), Kartoffelflocken, Parmesan (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Trüffelpaste (Champignons, Olivenöl, schwarze Trüffel 5%, Oliven, Trüffelaroma) 7%, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 986KJ/236kcal, Fett: 6,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 28,5g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 12,2g, Salz: 1,1g

Trigonimit 5 Käsesorten-& Birnen-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102118

Traditionelle Pasta-Manufaktur

Gourmet Qualität Seit 1984

Nur ausgewählte feinste Zutaten

Frische Verpackung Aus Recyclingmaterial

Frische gefüllte Trigoni nach italienischem Rezept | Pasta fresca Man nehme fünf Käsesorten, eine "Alexander Luca" Birne und gehe sodann in Deckung, denn eine Geschmacksexplosion steht kurz bevor! Ricotta, Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella und Edamer sorgen für den kräftigen Geschmack nach Käse, während die Birne eine dezente Süsse beisteuert. Aus Sicherheitsgründen haben wir die Füllung mit unseren frischen Trigoni umhüllt. Unbedingt probieren! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 16%, 5 Käse (Ricotta, Pecorino, Parmesan, Gorgonzola, Edamer) (enthält Milch) 67%, "Alexander Luca" Birne 9%, Kartoffelflocken, Salz, Chili, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte: Brennwerte: 1172KJ/280kcal, Fett: 6,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g, Kohlenhydrate: 23g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiss: 7,9g, Salz: 0,5g

Medaglioni mit Rote Randen, Pinienkernen & Ziegenkäse, 500g

Artikelnr.102137

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Frische gefüllte Medaglioni Nudeln | Pasta fresca Kräftiger Ziegenkäse vermischt mit gerösteten Pinienkernen und abgerundet mit Rote Randen: Diese Geschmacksexplosion werden Sie so schnell nicht vergessen. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie unsere frischen gefüllten Medaglioni! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei, Rote Bete 25%, Ziegenfrischkäse (enthält Milch), Ricotta (enthält Milch), Pinienkerne, Zitronenabrieb, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 922KJ/220kcal, Fett: 7,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g, Kohlenhydrate: 22g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 11,3g, Salz: 1,1g

Medaglionimit Steinpilz-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102112

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Frische gefüllte Medaglioni | Pasta fresca Eine echte italienische Delikatesse: Mit Steinpilzen gefüllte frische Medaglioni aus traditioneller Herstellung. Wir verwenden zu 100% Steinpilze (keine Mischpilze) und können Ihnen den unverfälschten nussig intensiven Steinpilzgeschmack garantieren. Der Steinpilz gehört zu den geschmacksintensiven Pilzen. Er besitzt ein mildes, nussiges Aroma, das sich sowohl bei frischen als auch bei getrockneten Steinpilzen optimal entfaltet. Unsere Medaglioni mit Steinpilz-Füllung gehören zu den Favoriten in unserem Sortiment: Sie verkörpern auf unnachahmliche Weise die klassische gefüllte Pasta. Buon Appetito! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), Steinpilz 25%, Edamer (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 1248KJ/298kcal, Fett: 7,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g, Kohlenhydrate: 21g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiss: 7,9g, Salz: 0,4g

Agnolotti mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102104

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Frisch hergestellte Agnolotti Nudeln mit Ricotta-Spinat Füllung Frische Agnolotti aus bestem Hartweizen und Eiern von freilaufenden glücklichen Hühnern. Die Füllung besteht aus einer fein abgeschmeckten Mischung aus knackigem Spinat und Ricotta. Agnolotti mit Ricotta-Spinat-Füllung sind ein Evergreen der italienischen Küche und sooo lecker! Wie immer täglich frisch hergestellt und frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärker für den unverfälschten Genuss. Probieren Sie unbedingt diese Gourmet-Pasta! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch) 37%, Parmesan (enthält Milch), Spinat 5%, Zwiebel, Edamer (enthält Milch), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 942KJ/225kcal, Fett: 5,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g, Kohlenhydrate: 22g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiss: 9,6g, Salz: 1,0g

Tortellaccimit Tomate- & Mozzarella-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102120

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Frische gefüllte Tortellacci nach italienischem Rezept | Pasta fresca Erleben Sie den Geschmack Kalabriens, wo sonnengereifte Tomaten und cremiger Mozzarella in einer zarten Umarmung von frischem Basilikum liegen. Ein Vorspeisenklassiker, der auch in unserer gefüllten Pasta zu finden ist. Entdecken Sie unsere köstlichen Tortellacci, gefüllt mit einer harmonischen Mischung aus Tomate und Mozzarella – ein wahrer Genuss für die Sinne! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 16%, Mozzarella (enthält Milch) 32%, getrocknete Tomaten 9%, Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 976KJ/233kcal, Fett: 3,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g, Kohlenhydrate: 24g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 12,4g, Salz: 0,9g

Agnolotti mit Steinpilz-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102105

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Frische gefüllte Agnolotti Nudeln mit Steinpilz | Pasta fresca Gefüllte Pasta ist echter Wohlfühl-Genuss - erst recht, wenn es sich um unsere Agnolotti mit Steinpilz-Füllung handelt. Denn wir machen keine Kompromisse bei der Pasta-Füllung. Unser Anspruch ist, die beste Rezeptur für einen unvergleichlichen Geschmack zu entwickeln. Daher verwenden wir für unsere Agnolotti mit Steinpilzfüllung ausschliesslich hochwertige, aromatische Steinpilze und keine preisgünstige Pilzmischung. Der Steinpilz gehört zu den geschmacksintensiven Pilzen. Er besitzt ein mildes, nussiges Aroma, das sich sowohl bei frischen als auch bei getrockneten Steinpilzen optimal entfaltet. Unsere Agnolotti mit Steinpilz-Füllung gehören zu den Favoriten in unserem Sortiment: Sie verkörpern auf unnachahmliche Weise die klassische gefüllte Pasta des Piemont. Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Kastanienmehl (brauner Teig), Steinpilze 18%, Ricotta (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Kartoffelflocken, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Salz, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 1248KJ/298kcal, Fett: 4,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 21g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiss: 7,9g, Salz: 1,1g

Tortellacci mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102123

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Frische gefüllte Tortellacci nach italienischem Rezept | Pasta fresca Die köstlich gefüllten Tortellacci mit Ricotta & Spinat aus unserer Pastamanufaktur lassen nicht nur Veggie-Herzen höherschlagen: Der Klassiker der italienischen Küche begeistert mit einer wunderbaren Kombination aus leicht herbem Spinat und zart-schmelzendem Ricotta. Neben Hartweizengriess, Weizenmehl und Vollei gehört würziger Parmesan zu den ausgewählten Zutaten dieser schmackhaften Teigtaschen. Im Vergleich zu Tortelloni sind die gefüllten und kunstvoll gefalteten Tortellacci deutlich grösser. Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 16%, Ricotta (enthält Milch) 37%, Parmesan (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Spinat 7%, Kartoffelflocken, Zwiebeln, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 997KJ/238kcal, Fett: 3,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 24g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 12,4g, Salz: 0,5g

Triangoli mit Basilikumpesto-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102114

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Dreieckige Teigtaschen mit köstlicher Pesto-Füllung Nudeln mit Pesto Genovese zählen zu den Klassikern der italienischen Küche. Wir servieren die kulinarische Grösse einmal anders. Mit gefüllten Nudeln erhält der gewohnt köstliche Genuss eine raffinierte Hülle. Hierfür kommt das Basilikumpesto nicht auf, sondern in die Pasta. Probieren Sie frische Triangoli mit einer zart-würzigen Füllung. Für die Triangoli mit Pesto Genovese vereinen sich zwei Hauptdarsteller der italienischen Küche zu einem lukullischen Hochgenuss: Teigtaschen und Basilikumpesto. Die Bezeichnung Triangoli, von italienisch "triangolo" für "Dreieck", leitet sich übrigens von der Form der gefüllten Nudeln ab. In der Küche sind sie genauso vielseitig verwendbar wie Ravioli. Probieren Sie die vegetarischen Triangoli mit Basilikumpesto-Füllung zum Beispiel zu Tomatensauce, als delikate Suppeneinlage oder überbacken als Gratin. Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), Basilikumpesto (Parmesan (enthält Milch), Basilikum 7%, Olivenöl, Pinienkerne) 19%, Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 1114KJ/266kcal, Fett: 4,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g, Kohlenhydrate: 31g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiss: 8,2g, Salz: 0,6g

Trigonimit Rucola-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102116

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Frische gefüllte Trigoni nach italienischem Rezept Würzig frischer Rucola und kräftiger Parmesan, abgerundet von Edamer und Ricotta Käse. Diese traditionelle Füllung schmeckt hervorragend zu Pasta und deshalb füllen wir sie in unsere frischen Trigoni. Buon Appetito! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), Rucola 15%, Parmesan (enthält Milch), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 942KJ/225kcal, Fett: 5,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g, Kohlenhydrate: 22g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiss: 10,6g, Salz: 0,9g

Medaglionimit Artischocken-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102113

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Frische gefüllte Medaglioni Nudeln Das feinherbe, nussige Aroma der Artischocke passt hervorragend zu Pasta. Buon Appetito !

Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Artischocken, Kartoffelflocken, Knoblauch, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 982KJ/235kcal, Fett: 8,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g, Kohlenhydrate: 22g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 6,4g, Salz: 1,1g

Triangoli mit Tomatenpesto-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102115

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Frische gefüllte Triangoli nach italienischem Rezept Frische Triangoli gefüllt mit Pesto Rosso Trapanese mit einem hohen Anteil aus getrockneten Tomaten und einer fein abgeschmeckten Gewürzkombination. ATTENZIONE: Sie sollten eine leichte Schärfe vertragen! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Tomatenpulver (roter Teig), Ricotta (enthält Milch), Pecorino (enthält Milch), getrocknete Tomaten 18%, Edamer (enthält Milch), Mandeln, Knoblauch, Salz, Gewürze, Chili. Kann Spuren von Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 1088KJ/260kcal, Fett: 7,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g, Kohlenhydrate: 31g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiss: 11,2g, Salz: 1,2g

Tortelloni mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g Vegetarisch

Artikelnr.102086

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Frische gefüllte Tortelloni nach italienischem Rezept | Pasta fresca Tortelloni gefüllt mit cremigem Ricotta und knackigem Spinat sind ein Klassiker der italienischen Küche, von dem man nicht genug bekommen kann. Geniessen Sie unsere Tortelloni aus original italienischer Herstellung! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Spinatpulver (grüner Teig), Ricotta (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Kartoffelflocken, Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Spinat 14%, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 897KJ/214kcal, Fett: 6,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 24g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiss: 12,4g, Salz: 0,9g

Tortellacci mit Steinpilz & Tofu (VEGAN), 500g

Artikelnr.102149

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Frische vegane Pasta | Gefüllte Tortellacci Nudeln Vegane Tortellacci (ohne Ei) mit einer veganen Füllung aus Steinpilz und Tofu sind nicht nur für Veganer ein Genuss. Probieren Sie die gefüllte vegane Pasta. Zutaten: Dinkelmehl, Hartweizengriess, Bio-Tofu 55% (Sojabohnen), Kartoffelflocken, getrocknete Steinpilze 10%, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren, Ei, Laktose und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g: Brennwerte: 536KJ/128kcal, Fett: 4,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g, Kohlenhydrate: 18g, davon Zucker: 0,3g, Eiweiss: 6,2g, Salz: 0,5g

Pancioni (XXL) mit Frischkäse & frittiertem Basilikum, 500g

Artikelnr.102176

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Pancioni - Gefüllte Nudeln im XXL Format Nach langer Zeit endlich wieder im Sortiment: Unsere Pancioni ("Bäuchlein") aus unserer frischen XXL-Pasta-Reihe sehen nicht nur gut aus, sondern bieten mit ihrer Füllung aus Frischkäse und frittiertem Basilikum ein besonderes Geschmackserlebnis. Unglaublich lecker - unbedingt probieren! Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 12%, Ricotta (enthält Milch), Frischkäse (enthält Milch) 54%, Kartoffelflocken, frittierter Basilikum 6%, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 1282KJ/306kcal, Fett: 7,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g, Kohlenhydrate: 21g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiss: 10,4g, Salz: 1,1g

Triangolacci (XXL) mit Steinpilz-Füllung, 500g

Artikelnr.102177

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Triangolacci - Gefüllte Nudeln im XXL Format Für edle Genussmomente in der italienischen Küche sind unsere Triangolacci mit Steinpilzen in XXL-Grösse einfach perfekt geeignet. Die dreieckigen Teigtaschen im Grossformat begeistern mit einem Füllungsanteil von grossartigen 75 Prozent. Und auch der fein abgestimmte Geschmack mit Steinpilzen, mildem Ricotta, Parmesan und ausgewählten Gewürzen machen die Triangolacci zu einem echten Leckerbissen. Nicht nur für Vegetarier ein absoluter Genuss. Für die köstliche Füllung der Triangolacci XXL werden von unserer Pastamanufaktur ausschliesslich qualitativ hochwertige Steinpilze verwendet, die für den unvergleichlichen Geschmack sorgen. In unsere Pasta kommen nur die besten Zutaten, deshalb verzichten wir auch auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern. Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 12%, Steinpilze (keine Mischpilze), Ricotta (enthält Milch), Kastanienmehl (brauner Teig), Parmesan (enthält Milch), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 1248KJ/298kcal, Fett: 5,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 22g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiss: 12,9g, Salz: 1,2g

Raviolungo(XXL) mit Tomate- & Mozzarella-Füllung, 500g

Artikelnr.102179

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Raviolungo - Gefüllte Pasta im XXL Format Es gibt nur eines, das noch besser ist als handgemachte Pasta: handgemachte, gefüllte Pasta - am besten im XXL- Format. Mit unseren Raviolungo (XXL) bieten wir Ihnen ein Geschmackserlebnis, das es nur bei unserer Pastamanufaktur gibt. Hier trifft perfekt zubereiteter Nudelteig auf eine zartschmelzende, den Gaumen streichelnde Füllung. Bei der Herstellung unserer Raviolungo (XXL) lautet unsere Devise "vom Guten nur das Beste" - und davon reichlich! Denn eine gefüllte Nudel lebt von der Auswahl der Zutaten. Daher verwendet unsere Pastamanufaktur für die Raviolungo(XXL) ausschliesslich sonnenverwöhnte, italienische San-Marzano-Tomaten. Deren fruchtiges Aroma bildet das Herzstück unserer Pastafüllung. Begleitet werden die Tomaten von sanftem Mozzarella, der für den Schmelz sorgt. Cremiger Ricotta rundet diese besondere Komposition ab. Zutaten : Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 12%, Mozzarella (enthält Milch) 33%, Kartoffelflocken, getrocknete Tomaten 5,5%, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten. Nährwerte je 100g : Brennwerte: 1104KJ/264kcal, Fett: 8,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g, Kohlenhydrate: 26g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiss: 12,3g, Salz: 1,1g

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