Weinkatalog Winter 2025

ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT Mariano García setzt auf Natürlichkeit und intensive Handarbeit RIBERA DEL DUERO | SPANIEN

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2023 Aalto Tempranillo RIBERA DEL DUERO DO

2022 Aalto PS RIBERA DEL DUERO DO

Dies ist ein 100-prozentiger Tempranillo und der ein- drucksvolle Beweis, dass dieser zu Recht einen Platz unter den ganz großen Rotweinsorten der Welt ge- funden hat. Denn Aalto hat hier ein grandioses Kon- zentrat geschaffen: geschmeidig, enorm konzen- triert, phänomenal lang und dabei von extremer und tiefgreifender Komplexität im Duft. Aus gutem Grund einer der großen Abräumer in spanischen Blindver- kostungen. Großartig.

Der Aalto PS ist einer der großen spanischen Rotwei- ne. Er wird erzeugt aus den Trauben selektierter Par- zellen (PS steht für Pagos Seleccionados) mit 60 bis 90 Jahre alten Reben. Im faszinierenden Bouquet offen- bart sich eine reife, dunkle Fruchtaromatik, unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen eine bemer- kenswerte Struktur, Tiefe, Kraft, Länge, viel Präzision und Frische. Ein moderner Klassiker, hochfein und von wundervoller Finesse!

ART.NR. 344 229

ART.NR. 954 380

TROCKEN 2040 · 14,5 % · 16°C

TROCKEN 2045 · 15,0 % · 16°C

€ 43,90 1L € 58,53

€ 109,– 1L € 145,33

FASSAUSBAU TEMPRANILLO

FASSAUSBAU TEMPRANILLO

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