PORTUGAL | DOURO
VOM BESTEN TERROIR PORTUGALS Weine von burgundischer Finesse
Luis Seabra hat im besten Keller des Landes gelernt und gearbeitet – bei Niepoort. 2013 konnte er schließlich seinen Traum verwirklichen. In nur zehn Jahren wurde er vom Geheimtipp zum Kultwinzer. Die Leidenschaft für Wein und seine Heimat haben ihn dazu bewogen, alte Parzellen im Douro-Tal zu erstehen und »wiederzubeleben«. Aus bis zu 90 Jahre alten Reben entstehen feine, lebendige Weine, die an das Burgund erinnern, aber auch eigenständig Portugal repräsentieren. The Real Review schrieb: »Luis Seabra is something of a rock star among Portuguese winemakers.«
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2021 Xisto Ilimitado Red DOURO DOC LUIS SEABRA VINHOS
2021 Granito Cru Alvarinho VINHO VERDE DOC LUIS SEABRA VINHOS Der Granito Cru ist ein Alvarinho der Extraklasse. Er stammt von 25 Jahre alten Reben aus dem Vinho-Verde-Gebiet. Der Alvarin- ho wurde im Weinberg stark er- tragsreduziert, erhielt eine kurze Maischestandzeit und wurde in gebrauchten Tonneaux aus slawo- nischer Eiche sowohl spontan ver- goren als auch über zwölf Monate ausgebaut. Der Granito zeigt gro- ße Komplexität, eine markante gelbe Frucht, Würze und Mineralik.
2022 Xisto Cru Red DOURO DOC LUIS SEABRA VINHOS
Luis Seabra hat auf der legendären Niepoort Winery im Keller gear- beitet und sich 2013 selbststän- dig gemacht, um seine Vision von trockenen, naturnah produzierten Weinen vom Douro zu realisieren. »Xisto« heißt Schiefer, und dieser Wein aus steinalten Reben zeigt das deutlich: Er ist fein und wür- zig, seine Kraft liegt im expressi- ven Aroma und in der Frische, die man so aus der Portwein-Region nicht erwartet hätte.
Wenn es jemand schafft, am Douro burgundisch feine und geradezu schwebend transparente Weine zu erzeugen, dann ist es Luis Sea- bra. Der ehemalige Kellermeister von Niepoort ist ein wahrer Meis- ter. Sein Xisto Cru stammt von 80 Jahre alten Reben und ist ein Wein von immenser Kraft, vor allem aber von Präzision und Finesse. Die Verbindung von frischen Aromen, reifer Frucht und fester Struktur ist vollkommen betörend. TROCKEN 2038 · 13,5 % · 16°C FASSAUSBAU ALICANTE BOUSCHET, ART.NR. 448 224
ART.NR. 585 411
ART.NR. 306 233
TROCKEN 2036 · 12,0 % · 10°C FASSAUSBAU ALVARINHO
TROCKEN 2034 · 12,5 % · 16°C FASSAUSBAU TINTA AMARELA
€ 18,90 1L € 25,20
€ 28,90 1L € 38,53
€ 48,90 1L € 65,20
TOURIGA FRANCA, MALVASIA PRETA
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