Weinkatalog Winter 2025

ÜBERSEE Authentische Weine aus Amerika, Australien, Neuseeland und Südafrika Die Weingebiete in Amerika, Australien, Neuseeland und Südafrika befinden sich in dynamischer Entwicklung, und es entsteht immer mehr Fine Wine in herausragender Qualität. Entdecken Sie eine Auswahl der größten Ikonen und spannendsten Neuent- deckungen aus den USA, Australien, Chile und Südafrika. Ob alte Reben im Barossa Valley, kühle Pazifikwinde in Sonoma oder die Höhenlagen der Anden – überall ent- stehen heute charaktervolle Weine mit eigenständigem Profil. Viele Winzer arbeiten biologisch oder biodynamisch, manche radikal puristisch, andere mit modernster Kellertechnik. Was sie eint, ist der Mut zum Terroir und die Lust am Geschmack. Ob Cabernet aus Kalifornien, Syrah aus Südafrika oder Pinot Noir aus Chile – diese Weine erzählen Geschichten. Von Landschaften. Von Menschen. Und vom önologischen Wandel ganzer Kontinente.

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