Weinkatalog Winter 2025

GRAPPA – ITALIENS FLÜSSIGES ERBE Wo Tradition auf Charakter trifft ITALIEN | GRAPPA

99 TESDORPF 100 FALSTAFF

93 TESDORPF

96 TESDORPF

1988 Uè Gran Riserva Monovi- tigno 27 Years 0,7 L, 45 % VOL., REFOSCO DAL PEDUNOLO ROSSO, NONINO Der bernsteinfarbene Uè Gran Riserva Monovitigno 1988 von Nonino ist ein einziger Superlativ. Der sinnliche Brand aus rotem Re- fosco reifte für geduldige 27 Jahre in einem einzigen Barrique-Fass. Die Abfüllung erfolgte manuell in nummerierte, mundgeblasene Kugelflaschen. Einen so feinen, aromatischen, barriqueausgebau- ten Grappa haben wir selten pro- bieren dürfen! Streng limitiert!

2017 Grappa Tre Soli Tre 0,7 L, 43 % VOL., HOLZSCHATULLE DISTILLERIE BERTA Tre Soli Tre bezieht sie sich auf die drei Nebbiolo-Gebiete Barolo, Barbaresco und Monferrato aus denen dieser Grappa stammt. Der Tre Soli Tre ist ein würziger Grap- pa, der mit Noten von Rosen und Kirschen, Leder und Süßholz, etwas Teer und Unterholz besticht – ganz so, wie man es von einer Essenz des Nebbiolo auch erwartet. Am Gaumen zeigt sich der Grappa dann trotz seiner Kraft zart und fein mit heller Frucht.

Grappa Tignanello 0,5 L, 42 % VOL. MARCHESI ANTINORI

Bereits die Trauben für den Tigna- nello werden selektiert, denn für diese toskanische Ikone darf nur das Beste auf die Kelter. Der aus dessen Trestern gebrannte Grap- pa ist klar und transparent, be- sticht durch ein feinduftiges, fruchtbetontes Bouquet, mit au- ßergewöhnlicher Frische und ei- nem seidigen, warmen Charakter. Sehr fein, sehr rund und ein lieb- gewordener Digestif. Ein luxu- riöses Vergnügen.

ART.NR. 306 252

ART.NR. 653 895

ART.NR. 778 995

2035 · 42,0 % · 16°C CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE

€ 49,– 1L € 98,–

€ 119,– 1L € 170,–

€ 369,– 1L € 527,14

2040 · 45,0 % · 18°C FASSAUSBAU REFOSCO

2050 · 43,0 % · 18°C FASSAUSBAU NEBBIOLO

40

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