SPITZENWEINE AUS BADEN Weingut Franz Keller im Höhenflug DEUTSCHLAND | BADEN »Fritz Keller und Sohn Friedrich stehen für kulinarische Weine mit frankophilem Einschlag«, heißt es in Ulrich Sautters Laudatio für das Weingut Franz Keller bei der vom Weinmagazin Falstaff verliehenen Auszeichnung »Kollektion des Jahres«. Das war für den 2018er Jahrgang, und seitdem ist es immer weiter bergauf gegangen. Friedrich Keller setzt die Arbeit seines Vaters fort und ist mit schlanken, puristischen und hochfeinen Weinen ein Vorreiter der neuen Winzergeneration in Baden. »Starke Kollektion eines richtungsweisenden Weinguts«, heißt es im aktuellen Falstaff.
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2022 Oberbergener Bassgeige Weißburgunder Erste Lage TROCKEN, BADEN WEINGUT FRANZ KELLER Der Weißburgunder aus der pro- minenten Ersten Lage »Bass- geige« überzeugt mit Substanz und Finesse. Zarte Birne, weiße Blüten und ein Hauch Mandel prägen das Bukett. Am Gaumen saftig, mit eleganter Textur und animierender Frische. Franz Keller vinifiziert diesen Wein mit Präzisi- on und Feingefühl – ein Parade- beispiel für badischen Weißbur- gunder auf Spitzenniveau. Perfekt zu feiner Fischküche.
2022 Kähner Grauburgunder GG TROCKEN, BADEN WEINGUT FRANZ KELLER
2022 Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Erste Lage TROCKEN, BADEN WEINGUT FRANZ KELLER Die VDP.Erste Lage Bassgeige steht geradezu emblematisch für die hohe Weinqualität des Hauses Franz Keller. Basalt-Löss-Misch- böden, für die Region rund um den Kaiserstuhl so typisch, sor- gen für eine angenehme, wun- derbar würzige Dichte. Mit safti- gen Noten von Schwarzkirsche, Beeren und Tabak brilliert der Spätburgunder mit unaufgereg- ter Eleganz und klingt am Gaumen mit präsenten Tanninen lange nach.
Manchmal ist es gut, etwas für sich ganz allein zu haben. Gerade wenn es um den Kähner geht, dem Filetstück der Oberbergener Bassgeige. Dieser ist im Besitz des Weinguts Franz Keller, die dort einen markanten Graubur- gunder lesen, der bei großer Aro- mentiefe straff und geradlinig schmeckt. Er duftet nach Birnen, nach Weißen Johannisbeeren, auch etwas nach Heu. Ein Charak- terwein, der die feinste Küche begleitet.
ART.NR. 755 441
ART.NR. 855 062
ART.NR. 457 484
TROCKEN 2032 · 12,5 % · 10°C FASSAUSBAU GRAUBURGUNDER
TROCKEN 2035 · 13,0 % · 18°C FASSAUSBAU SPÄTBURGUNDER
€ 32,– 1L € 42,67
€ 19,– 1L € 25,33
€ 28,– 1L € 37,33
TROCKEN 2027 · 12,5 % · 8°C WEISSBURGUNDER
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