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TRADITION IST ZEITLOS 850 Jahre Weinbaukunst: Zurück zu den Wurzeln der Zisterziensermönche
Bewusster kann man kein Weingut in die Zukunft führen, als es Michael Moosbrugger tut. Gleichzeitig ist er treiben- de Kraft der Lagenklassifizierung nach burgundischem Vorbild der Österreichischen Traditionsweingüter. Auf Schloss Gobelsburg trat er 1996 das geistige und irdische Erbe der Zisterziensermönche an. Dabei blickt er auf die Weinbaukunst der Mönche zurück, die im Jahr 1074 begann und wählt historische Ansätze, um Weine für die Zukunft zu schaffen. Gleichzeitig hat er einen Weinkeller geschaffen, der für die Ewigkeit gedacht ist und wie eine Kathedrale des Weins erscheint. Zum 850-jährigen Jubiläum entstanden ganz besondere, zeitlose Weine, die Tradition Heritage Cuvées. Die Krönung war ein Wein aus 50 Jahrgängen. Den Einstieg in eine außergewöhnliche Weingeschichte mar- kiert die neu erschienene Edition 853.
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Tradition Heritage Cuvée 3 Jahre Edition 853 KAMPTAL SCHLOSS GOBELSBURG Im 19. Jahrhundert hat man den Wein noch als ein Individu- um angesehen, das Zeit und Erziehung benötigt. Diesem Maßstab folgt Michael Moosbrugger bei diesem Wein, der drei Jahrgänge miteinander vereint – erzeugt wie in alten Zeiten. Das Ergebnis ist ein ungemein intensiver, vielschich- tiger, kraftvoller und komplexer Weißwein, wie es ihn so nur einmal gibt. Ein Wein mit einem Potenzial für Jahrzehnte. Er duftet kräftig nach Quitte und reifer Aprikose sowie getrock- neten Alpenkräutern. Mit jedem Schwenk kommen mehr Aromen in die Nase. Am Gaumen hat der Wein enorm viel Druck und ist voll auskleidend. Die Cremigkeit und Länge sind beeindruckend. Ein Wein für festliche Speisen und An- lässe sowie sinnliche Stunden.
ART.NR. 976 704
TROCKEN 2035 · 13,0 % · 15°C FASSAUSBAU RIESLING, GRÜNER VELTLINER
€ 38,90 1L € 51,87
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