68 –– TOSKANA
69 TOSKANA ––
POLIZIANO 30645-16 2016 ROSSO DI MONTEPULCIANO
SIRO PACENTI 32102-15 2015 ROSSO DI MONTALCINO
0,375l 1l=15,47 € 0,75l 1l=12,67 € 0,375l 1l=31,73 € 0,75l 1l=25,33 €
0,75l 1l=28,67 € 0,75l 1l=30,67 €
5,80 €
21,50 €
11,00 €
9,50 € SOMMELIER CHOICE
23,00 € 91+ Parker
30636-16 2016 ROSSO DI MONTEPULCIANO
32102-16 2016 ROSSO DI MONTALCINO
TOP TIPP SPITZENJAHR
11,90 € 92 Parker 19,00 € 92 Parker
30638-15 2015 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
0,75l 1l=48,00 €
36,00 € 96 Suckling
V 9
32100-13 2013 BRUNELLO DI MONTALCINO “PELAGRILLI“
30634-15 2015 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
TOP TIPP BEWERTUNG
TOP TIPP BEWERTUNG
0,75l 1l=93,20 €
69,90 € 95 Suckling
32101-12 2012 BRUNELLO DI MONTALCINO “VECCHIE VIGNE“
0,75l 1l=42,67 €
36,00 €
32,00 € 94 Parker
V 8
30637-15 2015 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO “ASINONE“
SOMMELIER CHOICE
TOP TIPP BEWERTUNG
0,75l 1l=93,20 € 0,75l 1l=102,67 € 0,75l 1l=193,33 €
69,90 € 95 Galloni 69,90 € 95 Suckling 145,00 € 96 Parker
32101-11 2011 BRUNELLO DI MONTALCINO “VECCHIE VIGNE“
0,75l 1l=47,87 € 1,5l 1l=28,00 € 1,5l 1l=50,00 € 0,75l 1l=113,33 € 0,75l 1l=10,53 € 0,75l 1l=12,80 € 0,75l 1l=15,87 € 0,75l 1l=23,33 € 0,75l 1l=29,20 € 0,75l 1l=47,87 €
35,90 €
30635-15 2015 LE STANZE DEL POLIZIANO
32101-13 2013 BRUNELLO DI MONTALCINO “VECCHIE VIGNE“
42,00 € 92 Parker 75,00 € 94 Parker
30639-15 2015 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO MAGNUM
30659-12 2012 PS BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA
30642-15 2015 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO “ASINONE” MAGNUM
TENUTA DELL’ORNELLAIA 30057-16 2016 LE VOLTE
85,00 € TOP TIPP SPITZENJAHR
31256-15 2015 NOBILE DI MONTEPULCIANO “LE CAGGIOLE“
0,75l 1l=24,67 € 0,75l 1l=54,67 €
18,50 €
SALCHETO 31251-15 2015 BISKERO CHIANTI RISERVA
44,90 €
41,00 € 94 Suckling
V 10
30051-15 2015 L E S E R R E N U O V E
11,00 €
7,90 € WEIN DES MONATS
TOP TIPP ANGEBOT
9,60 €
31250-17 2017 ROSSO DI MONTEPULCIANO
0,75l 1l=225,33 € 0,75l 1l=665,33 € 0,75l 1l=745,33 € 0,75l 1l=793,33 €
169,00 € 98 Galloni 499,00 € 97 Suckling
30056-15 2015 O R N E L L A I A
13,50 € IM 11+1 24,90 €
11,90 € SOMMELIER CHOICE 17,50 € TOP TIPP PREIS/GENUSS 21,90 € SOMMELIER CHOICE
SC 1
31252-17 2017 O B V I U S B I A N C O
30414-14 2014 MASSETO
31249-15 2015 NOBILE DI MONTEPULCIANO
CLUB 559,00 € 100 Suckling CLUB 595,00 € 97 Parker
30414-11 2011 MASSETO
31248-12 2012 NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA
30414-13 2013 MASSETO
35,90 €
31253-12 2012 “SALCO” VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
94 Parker
96 Suckling
94 Suckling
NOREEN RUDOLPH
ANGEBOT
BEWERTUNG
BEWERTUNG
1. OBVIUS BIANCO 2017 — —
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO “ASINONE” 2015 — — Poliziano macht mit dem Asinone einen echten Prestige-Wein, den es nicht in jedem Jahrgang gibt. Meistens ist er ein reinsortiger Sangiove- se, aber je nach den Erfordernissen des Jahrgangs werden auch gerin- ge Anteile Colorino oder Merlot hinzugefügt. Der Sangiovese stammt von einer Einzellage, einem Weinberg der an einen Eselsrücken erin- nert, woher der Asinone seinen Namen hat. Im eher warmen Jahrgang 2015 hat der Wein eine Fülle an süßer Frucht, die sich in schöner Ba- lance zu den Leder-, Tabak- und Pilzaromen befindet, die typisch für diesen Wein sind. Ein typischer Vertreter toskanischer Weinkunst: Elegant und kräftig mit tiefer, faszinierender Würze. 1 6 – 1 8 ° C , j etzt b is 2 0 3 0 V 8
V 9 BRUNELLO DI MONTALCINO "PELAGRILLI" 2013 — — Dieser Brunello di Montalcino gehört zu den besten in dieser Preis- klasse. Auch mit dem Jahrgang 2013 hat das Weingut Siro Pacenti er- neut bewiesen, wie großartig der Pelagrilli sein kann. Aus 25- bis 35-jährigen Rebstöcken erzeugt, kann er besonders Fans des Brunello begeistern. Dicht, komplex und sehr gut strukturiert, auch bedingt durch die Reifung über 24 Monate in zum Teil neuen französischen Barriquefässern. Ein Brunello, der nicht überambitioniert daher- kommt, sondern gekonnt und subtil die reifen Fruchtnoten mit dem richtigen Rückgrat an Tanninen präsentiert. Elegant und schön! 1 6 – 1 8 ° C , 2 0 1 9 b is 2 0 3 2
V 10 L E S E R R E N U O V E 2 0 1 5 — —
Der Obvius ist anders als so viele andere Weine: unfiltriert und ohne Schwefel. Eine Cuvée aus Trebbiano und Vermentino. Das Bouquet erin- nert an hefige Aromen, die an Brotkruste erinnern und mit etwas Luft zeigen sich Salbei, Thymian, Boskoop Apfel mit Sommerpfirsich und Ho - nigmelone. Der Gaumen ist kraftvoll, würzig und Gehaltvoll. Getragen wird das Ganze von einer guten Frische. Es ist mit Sicherheit kein Wein für jedermann, aber mit Sicherheit ein toller Essenbegleiter. Gebratener Fisch mit gedünstetem Gemüse oder auch gebratenen Garnelen. 1 4 – 1 6 ° C , j etzt b is 2 0 2 2 SC NOREEN RUDOPLH: “ M ein G a u men ist n a c h a l l den J a h r en z ieml ic h v er w ö h n t un d da ma c h t es r iesig S p a ß W ein e z u en t dec k en , die so a n der s sin d. D a s N a c h h a l t ig k eit sk o n z ep t vo n S a l c h et o er sc h ein t mir k l u g du r c h da c h t . ”
Natürlich überstrahlt eine Berühmtheit wie der Ornellaia andere Weine des selben Guts. Das ist auch das Schicksal des Le Serre Nuo- ve, dem Zweitwein der Tenuta dell’Ornallaia. Aber da gibt es keine zweite Meinung, der Le Serre Nuove kann sich jedes Jahr aufs Neue mit Spitzenprodukten anderer Winzer locker messen. Die Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Pe- tit Verdot schafft eine vorbildliche Balance aus Frische, aromati - schem Reichtum und einer gewissen Handfestigkeit, die sich wie ein roter Faden durch den Wein zieht. Reife Brombeeren und Schokola- de in der Nase bekommen schnell Gesellschaft von Tabak- und Le- dernoten. Langanhaltender Genuss. Ein Toskaner, für den man alles stehen- und liegenlassen möchte. 1 6 – 1 8 ° C , j etzt b is 2 0 3 0
Rotwein
Weißwein
Biowein
Limitiert
Stark limitiert
SEPTEMBER 2018
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online