NEWS ATTUALITÀ
Substrati di coltivazione, allarme forniture: carenza di torba, prezzi in salita Il settore dei substrati di coltivazione arriva alla primavera 2026 con più di un’incognita: raccolta di torba baltica sotto la media, tensioni sulle forniture, prezzi in salita. A fotografare la situazione è AIPSA, l’associazione di categoria dei produttori. Al centro del problema c’è la torba, la matrice organica su cui si regge la produzione di terricci
e substrati professionali e hobbistici. Condizioni climatiche avverse hanno penalizzato la raccolta nelle regioni balti- che, da sempre cuore dell’approvvigionamento europeo, costringendo i produttori a rivolgersi a fonti alternative. Lo scenario di medio periodo non è meno preoccupante. Le proiezioni internazionali stimano una crescita della doman- da globale di substrati compresa tra il 240 e il 280% entro il 2050, mentre a livello europeo mancano ancora politiche strutturate per garantire la disponibilità delle materie prime. Catene di approvvigionamento sempre più fragili, dun- que, in un comparto che è molto più strategico di quanto sembri: i substrati di coltivazione sono alla base della pro- duzione orticola e ornamentale, con ricadute dirette sulla sicurezza alimentare, sulla qualità ambientale e sul benes- sere delle persone. Sul fronte del mercato hobbistico – rivendite, garden center, grande distribuzione – i produttori assicurano che la selezione delle matrici avviene con attenzione, puntando a garantire prodotti equilibrati e funzio- nali anche in presenza di possibili variazioni nella composizione. Tuttavia, AIPSA raccomanda a rivenditori e opera- tori di assicurare corrette condizioni di stoccaggio e di fornire agli acquirenti informazioni chiare sull’uso dei sub- strati, dalla gestione dell’acqua alla concimazione. La crisi, pur congiunturale, mette in luce una verità strutturale: la torba resta ancora insostituibile, e le alternative – per quanto necessarie nel lungo periodo – devono essere introdotte gradualmente, con validazione tecnica rigorosa e in quantità adeguate.
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease