Vin og Sider
2023
2
våre viner! Høy kvalitet til gunstig pris! Unil+ har gleden av å kunne tilby vin! I vårt vinsortiment finner du tre Allora viner og en Valpolicella Ripasso og en Barbera alle fem fra Italia. I tillegg til en musserende Spumante - et glass av denne vil de fleste kose seg med som en aperitiff, og selv de mest kresne vil finne vinen ganske så sjarmerende. En klassisk Chablis fra Frankrike er en naturlig del av starten på vårt vinsortiment. Alle våre viner er av god kvalitet til gunstig pris. Vi håper de vil falle i smak!
Ta gjerne kontakt med en av våre distriktsjefer for mer informasjon. Våre viner får du kjøpt hos ASKO, Eureca, Vinhuset og Storcash.
ALLORA! Italias perfekte fyllord. Direkte oversatt til norsk betyr Allora “deretter”, men du kan faktisk bruke det akkurat når du har lyst, akkurat som våre tre Allora viner!
3
Drueoversikt
Corvinone Glera
Sangiovese
4
foto: Istock
Symboler
Lam og sau
Aperitiff
Storfe
Skalldyr
Storvilt
Fisk
Ost
Lyst kjøtt
Svin
Dessert, kaker og søt frukt
Grønnsaker
Småvilt og fugl
symboler: Istock
5
Allora - Rosato VdT
Land: Italia Region: Abruzzo Druer: 100 % Montepulciano
Alkohol: 12 % Syre: 5,5 gr/l Sukker: 4 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3183662 Smaksnoter: Frisk og delikat rosé med fine toner av kirsebær og markjordbær. Tørr og crispy.
Innholder sulfitter
Lyst kjøtt
Aperitiff
Svin
Fisk
Skalldyr
6
Allora - Bianco IGP
Land: Italia Region: Abruzzo Druer: 100 % Trebbiano Alkohol: 12,5 %
Syre: 5,5 gr/l Sukker: 3 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3220241
Smaksnoter: Ren, tørr og elegant hvitvin med duft av blomster og tropiske frukter. Smak av sitrusfrukter og epler.
Innholder sulfitter
Aperitiff
Fisk
Skalldyr
7
Riesling Trocken
Land: Tyskland Region: Pfalz Druer: 100 % Riesling Alkohol: 12 % Syre: Sukker: 5 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3319860 Smaksnoter: Frisk og tørr Riesling med preg av sitrus, eple, fersken og ett hint av mineraler.
Innholder sulfitter
Aperitiff
Fisk
Skalldyr
8
9
Allora - Rosso IGP
Land: Italia Region: Abruzzo Druer: 100 % Sangiovese
Alkohol: 13 % Syre: 5,5 gr/l Sukker: 5 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3184603 Smaksnoter: Fyldig og fruktig rødvin med fine krydder noter. Bra struktur med velintegrerte tanniner.
Innholder sulfitter
Lyst kjøtt
Lam og sau
Svin
Storfe
Småvilt og fugl
Storvilt
10
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Land: Italia Region: Veneto Druer: 80% Corvina Veronese/Corvinone, 20% Rondinella
Alkohol: 14 % Syre: 5,3 gr/l Sukker: 4,5 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3179389
Smaksnoter: Elegant Ripasso av høy kvalitet. Duft og smak av mørke frukter, tørket frukt og mørk sjokolade. Silkemyke tanniner. med fine krydder noter. Bra struktur med velintegrerte tanniner.
Innholder sulfitter
Småvilt og fugl
Storvilt
Ost
Lam og sau
Storfe
11
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Land: Italia Region: Veneto Druer: 80% Corvina Veronese/Corvinone, 20% Rondinella
Alkohol: 14 % Syre: 5,3 gr/l Sukker: 4,5 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3179389
Smaksnoter: Elegant Ripasso av høy kvalitet. Duft og smak av mørke frukter, tørket frukt og mørk sjokolade. Silkemyke tanniner. med fine krydder noter. Bra struktur med velintegrerte tanniner.
Innholder sulfitter
Småvilt og fugl
Storvilt
Ost
Lam og sau
Storfe
12
Barbera d’Alba
Land: Italia Region: Piemonte Druer: 100 % Barbera Alkohol: 14 % Syre: 6 gr/l Sukker: 2,1 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3244886
Smaksnoter: Duft av kirsebær og plommer, god fylde og struktur. God syre kombinert med fyldig frukt og urte noter. Flott balansert Barbera.
Innholder sulfitter
Lyst kjøtt
Lam og sau
Svin
Storfe
Småvilt og fugl
Storvilt
13
Domaine Bachelier Chablis Land: Frankrike
Region: Burgund, Chablis Druer: 100% Chardonnay Alkohol: 12,5 %
Syre: 3,95 gr/l Sukker: 0,1 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3185691 Smaksnoter: Klassisk Chablis med duft av flint og hvite frukter. Ren og elegant profil med smak av citrus og tydelig mineralitet.
Innholder sulfitter
Lyst kjøtt
Aperitiff
Fisk
Skalldyr
14
Radise Spumante Millesimato Extra Dry Land: Italia Region: Treviso Druer: 100 % Glera Alkohol: 11 % Syre: 5,5 gr/l Sukker: 15-17 gr/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3183159 Smaksnoter: Frisk, fruktig og sjarmerende Spumante. Duft av pære og sitrusfrukter. Smak av gule frukter og sitrusfrukter. Fine elegante bobler.
Innholder sulfitter
Aperitiff
Fisk
Skalldyr
15
Norsk Eplesider Land: Norge Region: Åkre gård, Nå i Vikbygd Epler: Discovery og Rubinstep Alkohol: ca. 7 % Syre: 8,31 g/l Sukker: 21,39 g/l Flaske: 75 cl (6 flasker i kartongen) Epd: 3314721 Smaksnoter: Vår eplesider er produsert på Åkre gard. Den er lett sprudlende og består av eplesortene Discovery og Rubinstep som gir sideren god syre, noe sødme, samt en rik og kompleks aroma. Sideren er spesielt godt egnet som følge til sjømat, hvitt kjøtt og faste oster. Den modne sideren tappes når kjellermesteren på Åkre gard sier at den er klar, og ikke et øyeblikk før. Kvalitet i alle ledd er Arita og Gjermunds signatur.
Innholder sulfitter
Lyst kjøtt
Aperitiff
Svin
Fisk
Ost
Skalldyr
16
Ta gjerne kontakt med en av våre distriktsjefer for mer informasjon. Våre viner får du kjøpt hos ASKO, Eureca og Storcash.
SALGSAPPARAT UNIL+
Oslo, Viken (Asker, Bærum): Silje Thoresen tlf: 922 28 200 silje.thoresen@unil.no
Troms og Finnmark: Robin Ersfjord tlf: 481 58 090 robin.ersfjord@unil.no
Rogaland, Agder (Vest): Peter Hansen tlf: 910 00 183 peter.hansen@unil.no
Vestland: Egil Erstad tlf: 975 32 593 egil.erstad@unil.no
Oslo, Akershus, Viken (Buskerud): Anders Gran Osmundsvaag tlf: 401 66 691 anders.gran@unil.no
Møre og Romsdal, Vestland til Nordfjordeid: Thomas Honningdal tlf: 415 70 898 thomas.honningdal@unil.no Helgeland t.o.m Midt- Troms: Rainer Jakobsen tlf: 958 77 788 rainer.jakobsen@unil.no
Trøndelag og Helgeland: Mats Erlend Lindstrøm tlf: 971 19 822 mats.lindstrom@unil.no Vestfold og Telemark Agder (Aust): Kristín Anna Svansdóttir tlf: 976 12 535 kristin.svansdottir@unil.no
Viken (Østfold): Trond Gaarder tlf: 900 70 992 trond.gaarder@unil.no Innlandet og Viken (Oppland, Hedmark og Buskerud): Espen Herjuaune Tømte tlf: 913 04 746 espen.tomte@unil.no
UNIL+
Salgssjef/ KAM: Vebjørn Rusten tlf: 480 90 790 vebjorn.rusten@unil.no
KAM restaurant: Julian Selven tlf: 928 38 165 julian.selven@unil.no
Kjedessalgsjef/ KAM: Tomas E. Karlsen tlf: 909 41 459 tomas.karlsen@unil.no Brand Manager: Tina Terese Myhre tlf: 952 44 568 tina.myhre@unil.no
Kjedessalgsjef/ KAM: Fredrik K. Birkeland tlf: 976 51 383 fredrik.birkeland@unil.no
Kategorisjef: Fersk og frys Bjørn Christian Østrem tlf: 924 82 050 bjorn.christian.ostrem@unil.no
Kategorisjef: Tørrvare og non-food Anette Riise-Hanssen tlf: 990 20 275 anette.riise-hanssen@unil.no
UNIL AS Karenslyst Allé 12–14, 0278 Oslo, Pb. 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: 24 11 35 55 unilpluss.no
17
xxxxxx
Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18Made with FlippingBook - Online Brochure Maker