FORNITORI
Solidità della collaborazione
Momenti di condivisione delle pratiche agricole sostenibili da attuare con diffusione di un protocollo di pratiche agricole rispettose dell’ambiente da seguire, con frequenza annuale, semestrale o mensile a seconda dei fornitori Partecipazioni alle riunioni e organizzazione di eventi ad hoc. al fine di condividere aspetti rilevanti per lo sviluppo del territorio e delle comunità locali per quanto riguarda i rapporti con le istituzioni pubbliche, o tematiche comuni alle diverse aziende che operano nel territorio per quanto riguarda i rapporti con il Consorzio. Momenti di confronto periodici, sito web, social network e comunicati stampa in cui l’azienda espone l e proprie soluzioni e pratiche agricole sostenibili, le sperimentazioni innovative nel settore vitivinicolo e le varie iniziative portate avanti in collaborazione con diverse organizzazioni Organizzazione di un evento annuale per discutere delle tematiche della sostenibilità in vari settori, organizzazione e partecipazione a diversi eventi del settore vitivinicolo e in particolare della regione Franciacorta, sito web, social network e vari report, con frequenza annuale, semestrale o mensile a seconda degli stakeholder
ISTITUZIONI PUBBLICHE E CONSORZI
Partecipazione attiva e continua nel tempo, comunione di intenti.
MEDIA
Approccio dell’azienda, anche in relazione ai trend di sostenibilità del settore e alla misurazione degli impatti ambientali lungo il processo produttivo Contributo alla creazione di valore economico per il paese, trasparenza e informazione sulle pratiche utilizzate sia in vigneto sia in cantina,
COMUNITÀ LOCALE
condivisione di capacità, competenze e conoscenza
UNIVERSITÀ
Collaborazione su processi di innovazione
Visite in azienda, con frequenza annuale, semestrale o mensile a seconda delle università
L’analisi di materialità
L’analisi di materialità è il processo chiave alla base della redazione del Bilancio di Sostenibilità, attraverso cui vengono identificati, prioritizzati e aggiornati i temi materiali per la Guido Berlucchi, cioè i temi considerati sufficientemente significativi da essere riportati nel Bilancio di Sostenibilità in quanto: - riflettono gli impatti economici, ambientali e sociali significativi dell’Azienda (rilevanza interna); - influenzano in modo sostanziale le decisioni e le valutazioni dei suoi stakeholder (rilevanza esterna). - Per la Guido Berlucchi, l’analisi di materialità è stata realizzata attraverso due fasi principali: 1. l’identificazione dell’universo dei temi, attraverso analisi di benchmark, dei trend di sostenibilità a livello globale, delle pressioni del settore e dei media, che ha portato ad aggiornare le tematiche di sostenibilità potenzialmente rilevanti nel settore agroalimentare e vitivinicolo (un dettaglio delle analisi svolte è disponibile in Nota Metodologica) ; 2. la prioritizzazione dei temi, attraverso la valutazione della loro rilevanza interna ed esterna.
La matrice di materialità
Una volta identificato l’universo dei temi potenzialmente rilevanti, seguendo il processo di analisi descritto precedentemente, i temi sono stati prioritizzati attraverso la valutazione della loro rilevanza interna ed esterna. La rilevanza esterna, ossia i temi che possono influenzare in modo sostanziale la valutazione e le decisioni degli stakeholder, è stata valutata sulla base di analisi per identificare il punto di vista dei principali stakeholder della Guido Berlucchi. Per valutare la rilevanza intern a, ossia l’impatto che la Guido Berlucchi ha o potrebbe avere sulle tematiche di sostenibilità, è stata svolta una mappatura delle priorità interne aziendali mediante un’analisi della documentazione
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