Di seguito le tabelle relative ai consumi energetici diretti e indiretti:
CONSUMI ENERGETICI DIRETTI (GJ)
2018
2019
2020
Gasolio
2.911,0
2.947,1 2.713,5
Benzina
43,5
31,7
51,8
1.337,5 1.769,5 *
Gas metano
2.201,4
Totale consumi energetici diretti 4.316,3 4.534,8 *Nel 2020 il contatore ha avuto un periodo di manutenzione i consumi di gas sono stati stimati come una media dei consumi del 2018-2019. 5.155,9
CONSUMI ENERGETICI INDIRETTI (GJ)
2018
2019
2020
Consumo di energia elettrica totale
9.567,4
10.071,7
9.359,7
di cui prelevato dalla rete
7.789,0
8.063,0
7.467,4
di cui da impianto fotovoltaico
1.778,4
2.008,7
1.892,3
% fotovoltaico di proprietà
19%
20%
20%
Emissioni
Il calcolo delle emissioni è stato fatto sulla base delle risultanze del progetto Ita.Ca.® utilizzando i dati calcolati per la certificazione ISO 14064 e dei relativi fattori di emissione, ad eccezione delle emissioni Scopo 2 Market based.
Nel 2020 la Guido Berlucchi ha prodotto 1.279,9 tonnellate di CO2 equivalenti (Location Based)
EMISSIONI - SCOPO 1 E 2 (LOCATION BASED) (tonn CO2-eq)
Acqua
L’acqua è impiegata per numerose attività nel processo produttivo, dalle operazioni di sanificazione della cantina, al lavaggio delle attrezzature, alla preparazione degli interventi fitosanitari nel vigneto. Il prelievo di acqua è legato all’andamento st agionale e soprattutto alla quantità di uva lavorata. La scelta di non irrigare anche nelle stagioni più difficili quando il Disciplinare della Franciacorta lo permetterebbe, contiene i consumi di acqua anche nelle annate più aride. Gli scarichi provenienti dal centro di vinificazione, pari al 57% del totale degli scarichi sono trattati attraverso un sistema di depurazione prima di essere immessi in fognatura. La parte restante di scarichi,
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