16 KOPERASI
OGOS 2021
Manfaat Teknologi IoT untuk Tanaman Cendawan Koperasi Usahawan Cendawan Kelantan Berhad (KOKULAC)
Kompleks Cendawan KOKULAC di Melor, Kota Bharu mempunyai keluasan 0.8 hektar dan mampunyai kapasiti untuk menghasilkan sehingga 30 ribu bongkah cendawan dalam sebulan.
Oleh NADIAH KAMARUDIN
Usaha Koperasi Usahawan Cendawan Kelantan Berhad (KOKULAC) dengan kerjasama dengan Universiti Teknologi MARA (UiTM) Cawangan Pulau Pinang yang merevolusikan tanaman cendawan secara lestari dengan membina rumah cendawan pintar telah berjaya memberi nilai tambah kepada aspek pengeluaran dan perolehan koperasi. Sepasukan penyelidik dari universiti tersebut yang diketuai oleh Dr. Hamid Yusoff merajui usaha penyelidikan yang menggunakan teknologi tempatan untuk membantu menyelesaikan masalah yang dihadapi oleh pengusaha industri cendawan.
Menerusinya, yang berasaskan Internet of Things (IoT) itu membolehkan suhu, udara, cahaya, kelembapan dan tahap oksigen dalam rumah pintar dipantau dan dikawal dengan hanya menggunakan telefon pintar. Bercakap kepada PELANCAR, projek Pengerusi KOKULAC, Encik Hasmi Hassan berkata, penggunaan rumah cendawan pintar adalah selari dengan rancangan lima tahun ketiga (2021- 2025) koperasi tersebut iaitu memfokus kepada penggunaan teknologi untuk meningkatkan pengeluaran pelbagai jenis cendawan.
Temu bual antara PELANCAR dengan Pengerusi KOKULAC, Encik Hasmi Hassan telah diadakan secara dalam talian pada 26 Julai 2021.
Selain mengeluarkan cendawan tiram putih, KOKULAC turut mengeluarkan cendawan jenis tiram kelabu, jeli hitam, kulat sisir dan jerami padi. Rumah pintar membolehkan KOKULAC menanam cendawan tiram raja.
KOKULAC mampu menghasilkan sebanyak dua ribu bongkah cendawan dalam mampu menghasilkan sebanyak dua ribu bongkah cendawan dalam sehari.
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease