Recuento informativo ante Covid-19
parte productiva ha sido clave”, exclamó Melghem. Ella agradece al programa el apoyo in- tegral que le ha brindado y que hoy se ve reflejado en su parcela. “Estamos cumplien - do dos años de haber iniciado este nuevo sueño, en nuestra primera producción con apoyo del PROCAGICA sacamos 36 quin- tales y 75 libras, pero en esta segunda cose- cha vamos a aumentar, gracias a la entrega de 4 000 plantas de café, abono orgánico y asistencia técnica puntual”, aseguró. Ana Lorena es esposa y madre de tres hijos, a quienes les trasmite conocimientos sobre manejo de la finca de café, transfor - mación, diversificación y liderazgo, que aprendió a través del PROCAGICA. “Todos mis hijos cursan estudios secun- darios y uno de ellos iniciará la universidad, pero también tienen responsabilidades que cumplir en la finca, siguiendo el ejemplo de trabajo que nosotros heredamos de nuestros padres”, relató. Esta emprendedora ha seguido al 100 por ciento las recomendaciones brindadas por el equipo técnico del programa, desarrollando un modelo de valor agregado a su cultivo de
café, bajo un enfoque empresarial. Gracias a este compromiso y visión fue seleccionada por PROCAGICA para parti- cipar en el encuentro de mujeres producto- ras de café de Centroamérica y República Dominicana, celebrado en San Salvador, El Salvador, en el 2019. “Tuve la oportunidad de compartir mi experiencia con otras caficultoras, lo que me parecía un sueño porque durante años tenía pánico de hablar en público y ahora era el centro de atención de otras productoras, que veían en mí la motivación para emprender y darle valor agregado al café”, recordó. Melghem se encarga de la producción y comercialización de su marca de Café Lo- ren y construye una cafetería ubicada en una colina desde la cual se divisa su cafetal. El impresionante paisaje de árboles y mon- tañas que rodean su finca y el clima fresco invitan a degustar una taza de café especial de esta región de Honduras, con renombre nacional e internacional por su alta calidad. Su familia se vio seriamente afectada hace unos años por la roya del café. En apenas dos meses, esta plaga acabó con los cultivos y con la esperanza de generar re-
cursos económicos para el sustento de su familia. “Teníamos una plantación y espe- rábamos una buena cosecha, no estaba con el programa y en dos meses prácticamente casi desaparece la finca y la producción de café, que fueron como 125 quintales”, afir - mó Melghem. Sin embargo, en el 2018 PROCAGICA les brindó apoyo técnico y en poco tiempo fue seleccionada como una de las “Familias Vitrinas” del programa, gracias a su empe- ño, entusiasmo y dedicación. “Yo me le- vanto todos los días consciente de que debo hacer mejor hoy lo que hice ayer y de allí es que hemos puesto en la finca ingredientes diferentes, que en este caso son nuevos cul- tivos para diversificarla y obtener ingresos, no solo del café”, apuntó. Ana Lorena es un testimonio de los cambios logrados gracias a la cooperación técnica de la Unión Europea (UE) y el Insti- tuto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), a través de PROCAGI- CA, un programa que implementa acciones sostenibles que inciden en una mejor cali- dad de vida de miles de familias producto- ras de café de Centroamérica.
México convocó al agro del mundo, que exaltó el uso de tecnologías digitales para mejorar la producción de alimentos
Ciudad de México, 27 noviembre, 2020 (IICA) - La adopción de tecnologías digitales en la agricultura es la clave para producir alimentos de manera más eficien - te y sustentable y reforzar la seguridad ali- mentaria, coincidieron expertos que parti- ciparon en el Foro Global Agroalimentario 2020, que organiza anualmente el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) de México. Los temas de la digitalización y otras tecnologías de vanguardia acapararon parte relevante de los debates en la 17ª. edición del Foro, y en el panel “¿Dónde estamos y adónde vamos?” los expositores resaltaron su impacto positivo en áreas como salud en la ruralidad, medio ambiente y seguridad alimentaria. La reunión congregó a 38 especialistas de 15 países, con una audiencia de más de
Los temas de la digitalización y otras tecnologías de vanguardia acapararon parte relevante de los debates en la 17ª. edición del Foro, y en el panel “¿Dónde estamos y adónde vamos?” los expositores resaltaron su impacto positivo en áreas como salud en la ruralidad, medio ambiente y seguridad alimentaria.
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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