M ADE IN M OROCCO
La filière «produits du terroir» connaît un essor remarquable au Maroc, aidée par la demande sans cesse croissante et par une stratégie initiée par l’Etat pour la développer. Produits du terroir Le re fl et de la richesse naturelle du Royaume
G
accompagner sur le plan technique et les aider à mieux commercialiser et pro- mouvoir leurs produits pour améliorer leurs revenus. Dans le cadre du PMV, l’Agence de déve- loppement agricole (ADA) a apporté un grand soutien aux groupements de pro- ducteurs des produits du terroir. Avec Génération Green, elle capitalise sur les réalisations pour maintenir et renforcer davantage cet appui. En parfaite collaboration avec les direc- tions centrales et régionales du départe- ment de l’Agriculture, plusieurs actions ont été menées par l’ADA. Il s’agit prin- cipalement du lancement de 9 pro- grammes de mise à niveau de l’activité et qui ont ciblé 430 groupements, repré- sentant 1.206 coopératives et 32.386 petits agriculteurs. Concernant l’accès au marché national, 264 groupements représentant 523 coo- pératives et plus de 13.650 petits agricul- teurs ont été référencés au niveau des
grandes et moyennes surfaces (GMS), du marché solidaire Oasis Casablanca et de la chaîne de distribution belge Colruyt. Ces groupements bénéficient des avan- tages offerts par les conventions de par- tenariat signées entre le département de l’Agriculture et les enseignes GMS, tels que la gratuité du référencement et des marges-arrières. «L’ADA a veillé, dans le cadre du renfor- cement de la notoriété des produits du terroir marocain, à la mise en place du label collectif «Terroirs du Maroc» en tant que marque collective pour la promotion des produits du terroir marocain. À ce jour, l’ADA a procédé à l’octroi des auto- risations d’usage au profit de 1.238 pro- duits émanant de 285 groupements pro- ducteurs (soit 503 coopératives et 13.845 adhérents). Il faut aussi signaler que six éditions du Concours marocain des produits du ter- roir ont été organisées depuis 2014. Ainsi, la 6ème édition du concours a connu la participation de 1.214 produits de 348 producteurs (soit 650 coopératives). L’objectif ultime dudit concours est de mettre en valeur les meilleurs produits du terroir et de promouvoir leur qua- lité auprès des consommateurs» , souligne Mehdi Arrifi, Directeur général de l’ADA. «Et pour ce qui est de l’encouragement à l’exportation des produits du terroir et leur promotion au niveau international, des retombées positives ont été obtenues à travers l’organisation de la participation de 354 groupements, comprenant 898 coopératives et plus de 29.135 petits agri- culteurs, aux différentes manifestations et expositions internationales, ainsi que des rencontres d’affaires «B2B» entre agricul- teurs et acheteurs potentiels (entreprises, distributeurs, usines, centrales d’achat, etc.)» , conclut-il.
râce au Plan Maroc Vert qui a multiplié les coopératives et les associations opérant dans la filière «produits de
terroir», le chiffre d’affaires du secteur atteint actuellement plus de 1,3 milliard de DH. Les perspectives d’avenir sont prometteuses. Plusieurs produits ont actuellement une renommée mondiale, comme les dattes Majhoul d’Erfoud, le safran de Taliouine, l’huile d’argan de Souss ou le miel de l’Atlas, sans compter les offres au niveau de l’huile d’olive ou les plantes aromatiques et médicinales. Conscientes des opportunités dans ce domaine, le ministère de l’Agriculture et de nombreux établissements sous sa tutelle ont mis en œuvre des pro- grammes de développement spécifiques. Pour atteindre les objectifs escomp- tés, il était primordial d’encourager le regroupement des exploitants afin de les
Les différents programmes de promotion des produits du terroir à l’international ont donné un coup d’impulsion à la filière.
FINANCES NEWS HEBDO / HORS-SÉRIE N°47 74
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