série 700 Plan de cuisson GAZ gamme 700 Cuiseur à pâtes Électrique Simple & double Cuves Construction en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10 mm - Cuve emboutie en acier AISI 316 - Capacité 26 litres par cuve - Remplissage de l’eau avec robinet - Pressostat de sécurité pour le contrôle de l’eau dans la cuve - Dotation : fonds perforés, bacs de récupération lavable au lave-vaisselle - En option : paniers horizontaux ou verticaux 1/3 et 1/6 de cuve - Temps d’ébullition (100°c) : 19 mn version Top & Monobloc & Gaz
Panier ergonomique
n
Dimensions L x P x H mm
Prix Catalogue Prix Jackpot
Modèle Version Monobloc
Description
Puissance Poids
Code article
Electrique
Cuiseur à pâtes Simple Cuve : 1 x 26 litres • Dim. cuve : 306 x 342 x 318 mm • Dotation : 1 fond perforé • Panier non inclus Cuiseur à pâtes Double Cuve : 2 x 26 litres • Dim. cuve : 306 x 342 x 318 mm • Dotation : 2 fonds perforés • Paniers non inclus Cuiseur à pâtes Simple Cuve : 26 litres • Dim. cuve : 306 x 342 x 318 mm • Dotation : 1 fond perforé • Panier non inclus Cuiseur à pâtes Double Cuve : 2 x 26 litres • Dim. cuve : 306 x 342 x 318 mm • Dotation : 2 fonds perforés • Paniers non inclus
50 kg
400 x 730 x 870
CL70-40-CPES
3560 € 3240 €
26 litres
CL70-40-CPES
1/3 1/3
5,6 kW 380-415V/3N/50Hz
Exemple de composition de paniers
79 kg
800 x 730 x 870
CL70-80-CPES
5890 € 5350 €
26 litres
26 litres
1/3 1/3
11,2 kW 380-415V/3N/50Hz
Exemple de composition de paniers
CL70-80-CPES
Gaz
57 kg
400 x 730 x 870
CL70-40-CPGS
3490 € 3170 €
26 litres
CL70-40-CPGS
1/6
1/3
10,5 kW 9029 kCal/h
1/6
0,1 kW 220-240V/1/50Hz
Exemple de composition de paniers
96 kg
800 x 730 x 870
CL70-80-CPGS
5920 € 5380 €
26 litres
26 litres
1/3
21 kW 18057 kCal/h
1/6 1/6
0,2 kW 220-240V/1/50Hz
Exemple de composition de paniers
CL70-80-CPGS
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