COMMUNAUTÉ
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CHARLOTTE PAQUETTE charlotte.paquette@eap.on.ca La saveur du partage à Braises d’automne
mentaires. Plus de 15 000$ ont été amassés à la suite de ce 5 à 7 gourmand et de son encan crié. Le comité organisateur a voulu innover en y rassemblant quatre traiteurs plutôt qu’un seul, ce qui a plu aux participants. «Ça a donné la possibilité à plusieurs de se faire connaître», a expliqué Nicole Tessier, du ser- vice étudiant au campus d’Alfred. «Mmm, c’est délicieux, a commenté une participante, Micheline Pommainville. On découvre de nouvelles saveurs». Les
les participants étaient ravis de la variété d’objets à l’encan. La Fondation du Collège d’Alfred aide les étudiants par l’octroi de bourses et avec son fonds d’urgence. «Avec le coût de la vie qui ne cesse d’augmenter, c’est important d’aider nos jeunes au moyen de bourses telles que celles de la Fondation», a déclaré la directrice de l’Université de Guelph - Campus d’Alfred, Renée Bergeron. Les som- mes amassées permettent aussi d’acheter du nouveau matériel d’apprentissage, qui
permet au campus d’être à la fine pointe de la technologie. «C’était l’un des meilleurs Braises d’automne, a commenté Mme Tessier. Plu- sieurs personnes ont déjà confirmé leur présence l’an prochain». Le prochain Braises d’automne se tiendra fin octobre 2014 au Campus d’Alfred de l’Université de Guelph. Le Collège d’Alfred est le seul établisse- ment d’études postsecondaires en français dédié à l’agriculture et l’agroalimentaire en Ontario.
ALFRED-PLANTAGENET Braises d’automne a réuni plus d’une centaine de participants, au Campus d’Alfred de l’Université de Guelph, le jeudi 24 octo- bre. L’événement, organisé par la Fonda- tion du Collège d’Alfred, qui en était à sa 12e année, n’a suscité que de bons com- |
arômes provenant des présentoirs de Vert fourchette, de la Cuisine Volante et de la Pâtisserie St- Philippe, sous la co- ordination de la Cui- sine Jean-Bernard, donnaient l’eau à la bouche. Autre nouveauté, l’encan silencieux a cédé la place à un encan crié par Alain Lalonde. Les participants ont mis la main à la poche afin d’appuyer la Fondation du Col- lège d’Alfred et de récolter un article de choix. Chaise de jardin, tableau ou certificat-cadeau,
Campbell Les familles Campbell de la région et leurs descendants sont à l’honneur. Jean-Claude Lalonde, membre de La Seigneurie, centre d’histoire et de généalogie a préparé cette chronique généalogique. Le premier ancêtre au Canada est Robert Campbell, né en Écosse. Les actes de baptême et de mariage, extraits des registres de la paroisse Notre-Dame-du-Rosaire de Saint-Hyacinthe nous révèlent les origines de Robert Campbell et de Margaret Hayes. Robert Campbell, journalier, de religion protestante, converti et baptisé sous condition le 9 juillet 1851, fils majeur de défunt James Campbell et de défunte Margaret Cochran du comté de Lundy en Écosse, épouse Margaret Hayes, d’origine irlandaise, fille majeure de défunt Daniel Hayes et de défunte Bridget Deron. Le recensement de 1861 indique que la famille Campbell s’est établie dans le canton de Hawkesbury-est en 1857. Générations 7 e Ana Bella Quê Tran née le 21 janvier 2007 à Vung Tau, Viet Nam 6 e Patrick Campbell – Patricia Lalonde m. le 2006-02-11 à Orléans, Ont. 5 e La Seigneurie, Centre de généalogie et d’histoire de Hawkesbury Né d’unerace fière Robert Campbell – Margaret Hayes m. le 1851-07-10 à Saint-Hyacinthe, Qc Que se passe-t-il au Canada en 1851 ? Bibliothèque et Archives Canada nous donne les renseignements suivants sur le recensement de 1851 qui ne débutera dans les faits qu’en 1852. « Le Recensement de 1851 constitue la seconde collecte de statistiques pour la Province du Canada. En 1841, l’Acte d’union crée la province du Canada, comprenant le Canada-Ouest (l’actuelle province de l’Ontario) et le Canada-Est (l’actuelle province de Québec). Il y a eu aussi une collecte d’informations sur la population du Nouveau-Brunswick et de la Nouvelle-Écosse. La collecte de données pour le Nouveau-Brunswick et la Nouvelle-Écosse a été achevée en 1851. Pour leur part, le Canada-Ouest et le Canada-Est ne commencèrent la collecte de données que l’année suivante. Ainsi, pour le Canada-Ouest et le Canada-Est, l’énumération connue sous le nom du Recensement de 1851 a débuté officiellement le 12 janvier 1852. En tout, les recenseurs ont rassemblé des renseignements sur 2 312 919 individus selon la répartition suivante : • Canada-Ouest (952 004) • Canada-Est (890 261) • Nouveau-Brunswick (193 800) • Nouvelle-Écosse (276 854) Les recensements agricoles de 1851 fournissent le numéro de lot et de conces-sion de la ferme et sa superficie, ainsi que des renseignements sur le cheptel et les produits agricoles. Les documents sont classés par nom de chef de famille. Pour chaque sous-district (par exemple un canton), le recensement agricole est présenté immédiatement après le recensement nominatif. » Raymond Campbell – Ginette Lecompte m. le 1972-04-08 à Hawkesbury, Ont. George Campbell – Colombe Montpetit m. le 1951-03-26 à Hawkesbury, Ont. Robert Daniel Campbell – Joséphine Mire m. le 1907-05-22 à Chute-à-Blondeau, Ont. 4 e 3 e 2 e Daniel Campbell – Marie-Louise Lamoureux m. vers l’an 1875 dans le canton de Hawkesbury-est 1 re
Photo Charlotte Paquette
Le propriétaire de la Cuisine Volante, James Morris, expliquait à Francine Cayouette la nature de ses savoureux hors-d’œuvre.
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