Innovación y turismo en España | PARTE III
En relación con la estructura del gasto en I+D interno, si bien en las partidas de retribuciones el personal en I+D (investigadores, técnicos y auxiliares) son mayoritarias para el conjunto del periodo tanto en las empresas de la submuestra para el turismo como para el conjunto del PITEC (más de dos terceras partes a lo largo del periodo), se observa entre las empresas turís- ticas un mayor peso relativo de los gastos de capital y gastos de equipo que en el caso del conjunto del Panel (por ejemplo un 33% frente a un 8% en 2016). En cualquier caso, es necesario puntualizar el bajo nivel de las cifras correspondientes al turismo, lo que también conlleva también la necesidad de tomar con precaución estos resultados respecto a la comparativa con el conjunto de empresas del PITEC. Por otro lado, de nuevo la evolución de la estructura por componentes del gasto en I+D interna presenta una variabilidad mucho más alta en el caso del turismo que en el caso del conjunto de PITEC: por ejemplo, mientras las partidas de retribuciones del personal en I+D en el conjunto de PITEC presenta una variabilidad de entre 2 y 5 puntos porcentuales, en el caso de turismo el rango se amplía hasta los 30 puntos porcentuales en algunos años (de nuevo también los valores deben considerarse con precaución a la luz de las bajas cifras de la submuestra turística del PITEC). Un indicador interesante incluido en PITEC es el del nivel de continuidad de las actividades de I+D en las empresas. La comparativa realizada para el caso de la muestra turística apunta a que la I+D es ligeramente más dis- continua que en el conjunto del panel, con una variabilidad notable durante los años iniciales de la crisis. En el año 2016 - en un rango de 1 (continua) a 2 (ocasional) - las empresas del sector turístico contaban con un valor de 1,29 frente al 1,18 del conjunto del panel, es decir, las empresas turísticas tenían una propensión a realizar actividades de I+D de manera más ocasional que el conjunto de la muestra. Durante los años de crisis económica el sector turístico aumentó todavía más la ocasionalidad de las actividades de I+D hasta los 1,58 puntos en 2008 (máximo de la serie), reduciendo posterior- mente estas cifras hasta el 1,29 más reciente.
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