KOMPAKT
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„Wir müssen Wohlstand, sozialen Zusammenhalt und Klimaschutz endlich zusammen denken.“ Melis Sekmen, Bundestagsabgeordnete für den Wahlkreis Mannheim Melis Sekmen ist im Bundestag zur Obfrau im Ausschuss für Wirtschaft und als stellvertretendes Mitglied im Finanz - ausschuss berufen worden. Lesen Sie auf Seite 65, welche weiteren Funktionen und Ämter die Bundestagsabgeordne - ten aus der Region übernommen haben.
Die Fraunhofer- Gesellschaft zur Förde - rung der angewandten Forschung e. V. hat eine eigene Vergabeplatt - form eingerichtet. Über die Plattform kön - nen sich Unternehmen über aktuelle Ausschrei - bungen informieren, als Kooperationspartner bewerben und damit an innovativen For - schungsprojekten mitwirken. Mit einem kostenfreien Ausschreibungsradar über die neusten Ausschreibungen für ausgewählte Waren -
gruppen verpassen re - gistrierte Unternehmen keine Auftragschance. vergabe.fraunhofer.de
Das Land Baden- Württemberg stellt 30 Millionen Euro für das Förderprogramm Invest BW zur Verfü - gung. Unternehmen können ihre Anträge zur Förde- rung von Innovationen für den Klimaschutz seit Mitte Januar einreichen. invest-bw.de
Vanessa Jesse ist seit 2018 Inhaberin von Blumenkind.
BLUMENKIND Erst Fashion, jetzt Floristik
MEIN TOPSELLER „Unser ‚Dreck‘ geht von Mannheim in die ganze Welt“ MARTINAHERRDEGEN: Ich bin in unserer Konditorei und dem dazugehörigen Café aufgewachsen. Ein Bild zeigt mich im Alter von drei, vier Jahren beim Teigausrol- len, natürlich unter den wachen Augen meines Vaters. Die Pandemie hat an den Nerven unseres 15-köpfigen Teams gezerrt. Denn wir freuen uns über jeden Gast. Im Sortiment haben wir als Hommage an unsere Heimatstadt eine Carl-Theodor-Torte. Besonders be- kannt sind wir jedoch für den Mannemer Dreck. Über den Online-Shop wird dieser Lebkuchenklassiker auch nach Asien oder in die USA verschickt. Hinter allem steckt viel Tradition: 1838 hat mein Vorfahr Johann Adam Herrdegen eine Bäckerei über- nommen. 1894 wurde dann die Konditorei und Kaffee Herrdegen gegründet, bereits damals mit Mannemer Dreck im Angebot. So eine Familiengeschichte spornt an: Vor kurzem hat uns „Der Feinschmecker“ erneut als eines der besten Cafés und Röstereien in Deutsch- land geehrt.
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Geschäftsreisen von London über New York bis Florenz und Produktionsbesuche in Pakistan oder Indien: So sah der Berufs- alltag von Vanessa Jesse als Designerin und Produktmanagerin aus. Geboren ist sie in Mosbach, zum Studium zieht es Vanessa Jesse nach München und Tokio, für ihren trubeligen Berufsalltag tankt sie später während Heimatbesuchen Kraft. Seit 2018 ist Vanessa Jesse in der Floristik- und nicht der Fashionwelt zu Hause. Der Grund? Die Liebe zu Blumen und schö- nen Dingen. „Schon als Kind bin ich nie ohne ein selbst gepflücktes Sträußchen zu Geburtstagen, Verwandten oder anderen Einladungen gegangen“, erzählt Vanessa Jesse.
Dass sie ihren Kindheitstraum vom eigenen Blumenladen erfüllen konnte, war ein Ergebnis von glücklichen Fügungen: „Ich erhielt die Möglichkeit, wieder in Dallau zu leben und gleichzeitig das Angebot, das frühere Rosenrot am Mosbacher Marktplatz weiterzuführen.“ Beide Chancen ergriff Vanessa Jesse – ihr „Blumenkind“ war geboren. Noch immer mit Verbindungen in die ganze Welt: Die Tulpen stammen aus der Türkei, die Rosen aus Klein- asien und die Lilien aus Japan. Aber im Früh- jahr stehen zunächst Ranukeln bei Vanessa Jesses floralen Kreationen ganz oben – ihre saisonalen Lieblingsblumen.
Schon als Kind habe ich an alle selbst gepflückte Sträußchen verschenkt.“
Vanessa Jesse, Inhaberin von Blumenkind
blumenkind-mos.de
? „Wie entsorge ich meinen Müll?“ KURIOS GEFRAGT
ZAHL DES MONATS
Müll ist nicht einfach Müll: Laut Gewerbeabfallverordnung müssen Betriebe unter anderem Papier und Kunststoff getrennt halten. Beton und Ziegel fallen in eine andere Kategorie – nicht zu vergessen Elektroschrott oder gefährlicher Abfall wie Altöle. Wer als Betrieb den Überblick verloren hat: gerne die IHK fragen!
459 MILLIARDEN EURO
Beilagenhinweis Dem IHK-Magazin liegt in dieser Gesamtausgabe der IHK-Jahresrückblick 2021 bei. Außerdem enthält die Zeitschrift einen Einhefter der Lexware GmbH & Co. KG, Freiburg. Wir bitten unsere Leser um Beachtung!
Martina Herrdegen leitet Herrdegen Konditorei und Café in Mannheim seit 2006 zu - sammen mit ihrer Schwes - ter Simone.
haben die kleinen und mittleren Unternehmen 2019 in Baden-Württemberg erwirtschaftet. QUELLE: MITTELSTANDSBERICHT BADEN-WÜRTTEMBERG 2021
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IHKMagazin Rhein-Neckar 02 | 2022
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rhein-neckar.ihk24.de
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