Grande Consumo N.º 91

entrevista

N.91

Como quer que o seu legado seja lembrado pelas gerações futuras? O meu desejo é que o legado do Grupo João Portugal Ramos seja lembrado como um exemplo de dedicação, qualidade e responsabilidade para com o sector vitivinícola e para com os nossos consumidores. Quero que as futuras gerações de enólogos, viticultores e empresários vejam o nosso trabalho como uma inspiração para seguir, inovar e manter vivo o compromisso com o vinho e com a terra. O legado não é apenas o que conseguimos realizar no presente, mas o impacto positivo que deixamos para o futuro. O nosso compromisso com os valores que sempre defendemos será a nossa verdadeira marca para as ge- rações vindouras.

JPR GC

Uma história de legado e inovação

Reconhecido como o “Pai dos Vinhos do Alentejo”, João Portugal Ramos celebrou a sua 45.ª vindima. Rumou, em 1980, ao Alentejo, como engenheiro agrónomo, levando na bagagem o sonho de, um dia, pro- duzir os seus próprios vinhos e a ambição de deixar a sua marca e legado naquela que é hoje uma das áreas mais competitivas do sector agrícola nacional. Escolheu Estremoz, zona que considera “um Alentejo mais fresco” , pelo potencial que antevia àquele terroir . Na altura, a região tinha uma quota de 2% no mer- cado de vinhos nacional. Atualmente, tem um peso de mais de 40%. Ao longo das décadas, João Portugal Ramos foi pioneiro em práticas sustentáveis, adaptando as vinhas às alterações climáticas e promovendo a biodiversidade, com destaque para a implementação da produ- ção integrada e biológica. Em conjunto com o especialista em cultivo de uvas com grande falta de água José Ramón Lissarrague, João Portugal Ramos está a implementar soluções para que as vinhas se adap- tem à seca. Para além das boas práticas agrícolas, com a gestão racional dos recursos naturais, o grupo também planta espécies herbáceas, árvores e arbustos em locais estratégicos para promover a biodiversidade, nomeadamente, para fomentar o crescimento da fauna que previne algumas pragas da videira. A empresa reaproveita ainda 100% dos subprodutos resultantes da vinificação das uvas (engaços), bem como a ma - téria orgânica resultante da poda para fertilizar o solo. Com presença em mais de 20 países, o Grupo JPR comercializa mais de 30 referências próprias, divididas por quatro regiões - Alentejo, Douro, Beiras e Verdes - e aventurou-se também no Vinho do Porto e nos espumantes, para além da aguardente. A aquisição da CR&F, que em 2025 celebra 130 anos, reforça o compromisso do grupo em aliar história e inovação, perpetuando momentos de partilha que fazem parte da memória coletiva portuguesa.

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