豊寿司
【北海道】
札幌
すすきので昭和 53 年創業の＜豊寿司＞。目前の新しさにとらわれず、ネタとシャリに徹底的にこだわった妥協のない仕事ぶり。 北海道産の活魚を主にした旬のネタの数々は、舌の肥えた寿司通たちもこぞって絶賛する本物の味。なかでも、大間産や戸 井産の 1 本買いした「まぐろ」や、熟練の技で仕上げた口のなかでとろける「いくら」は、「北のハイグレード食品 S 」にて北海道知 事より選定受賞するなど目当てのファンも多い絶品のネタ。その日一番のおすすめが並ぶ、おまかせコースでお楽しみください。
※ 写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。
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