250 ANS D’HISTOIRE
L’OUVRAGE 250 ANS D’HISTOIRE DU COGNAC de la branche familiale TERRASSON dont le Comte Gérald de TERRASSON de MONTLEAU est aujourd’hui le descendant, a été remis officiellement au service de la conservation des musées de Cognac, en présence de Madame Ana Elisabeth CLERY, directrice du musée des Arts de Cognac, à droite sur la photo et à gauche, Madame Catherine Wachs-Genest, attachée de conservation et responsable des deux musées municipaux (le musée d’art et d’histoire et le musée des arts du Cognac) qui dépendent de la Direction du Développement Culturel de la ville de Cognac. C’est tout d’abord en tant que généalogiste, que l’auteur de l’ouvrage s’est appuyé pour cette présentation, que l’on retrouve en partie dans l’ouvrage richement documenté (250 pages) intitulé “Terrasson Gerald de Montleau Cognac, 250 ans d’histoire”, qui relate depuis l’épisode du “petit page de Louis XVI”, la lignée généalogique autour de la branche familiale Adrien Terrasson qui s’est illustrée à travers les jours, les semaines, les mois, les années et les siècles, à préserver son savoir-faire dont le résultat final s’exprime dans la robe, le goût, les saveurs, l’arôme et les odeurs des siècles passés et qui ont pu être fixés dans le temps à l’époque sans modération, pour nous parvenir jusqu’à aujourd’hui à des fins hédonistes pour les épicuriens, mais aussi pour l’envie que tout un chacun peut avoir désormais pour ce Cognac de légende. Cognac dont il faut savoir que la descendance des Eaux-de- Vie Terrasson Comte de Montleau est aujourd’hui une histoire vivante, bâtie sur l’excellence d’un savoir-faire ancestral. Les terres viticoles, citées dès le XVIIIe siècle, sont déjà réputées au début du XIXe siècle. Un sol calcaire légèrement argileux donnera cette particularité spécifique au Cognac des Comtes Terrasson de Montleau. Un COGNAC DE LÉGENDE était né, il retracera la grande aventure que fut la création et l’exportation de ce précieux liquide qui a su s’imposer auprès des Cours royales et impériales, c’est ce que l’on découvre preuves à l’appui dans cet ouvrage dont l‘association reconnue par l’ONU laisse la possibilité aux lecteurs de le consulter gratuitement par téléchargement: www.terrassondemontleau.fr/COGNAC250ANS.pdf Le dépôt de cet ouvrage aux musées de Cognac suivi de celui à la Bibliothèque nationale de France était incontournable en raison de son contenu, d’autant que les musées de Cognac font partie de l’agglomération de Grand Cognac que préside M. Jérôme SOURISSEAU dont on retrouve toute l’actualité sur le site www.grand-cognac.fr une région à visiter.
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