GRACEY 1/2
TIGE TERMINALE
BORD DE COUPE
AFFÛTAGE DU GRATTOIR FAUCILLE Le grattoir faucille comporte deux bords de coupe qui sont formés par la jonction de la surface faciale avec les deux surfaces latérales convergeant en un bout pointu. Cette forme transversale triangulaire résulte en un arrière presque pointu. La surface faciale de la lame est positionnée à un angle de 90° par rapport à la tige terminale. Il s’agit d’un point important car cela affecte le positionnement de la pierre et de l’instrument pendant l’affûtage. DOS FACE POINTE TIGE TERMINALE BORD DE COUPE SURFACE LATÉRALE DOS FACE POINTE
ÉTIQUETAGE DES INSTRUMENTS Lorsque le nom et le numéro de conception sont gravés le long de la longueur de la poignée, chaque bout actif est identifié par le numéro qui lui est le plus proche. Si le nom et le numéro de conception sont gravés autour de la poignée de l’instrument, le premier numéro identifie le bout actif en haut et le deuxième numéro identifie le bout actif au bas de la poignée.
SURFACE LATÉRALE
TIGE TERMINALE
TIGE TERMINALE
G1/2
GRACEY 1/2
LAME
TIGE TERMINALE
LAME
BORD DE COUPE
FACE
SURFACE FACIALE
POINTE
BORD DE COUPE
BORD DE COUPE
PRISE DE L’INSTRUMENT Votre prise de l’instrument est importante tout au long du processus d’affûtage. Tenir l’instrument dans votre main non dominante à l’aide d’une prise ferme avec la paume de la main. Caler votre pouce contre la tige supérieure pour contrebalancer la pression générée par l’affûtage de la lame inférieure. En vous servant de la montre comme guide, tenir l’instrument verticalement avec la lame à affûter en bas avec la pointe vers vous.
SURFACE FACIALE
DOS
BORD DE COUPE
BORD DE COUPE
SURFACE LATÉRALE
SURFACE LATÉRALE
SURFACE LATÉRALE
TIGE TERMINALE
Lors de l’affûtage du grattoir droit ou du grattoir faucille, les bords de coupe sont restaurés en affûtant les surfaces latérales de la lame et en finissant la surface faciale. Un affûtage excessif de la surface faciale n’est pas recommandé, car cela affaiblira la lame. LAME
G1/2 PRISE DE LA PIERRE Saisir la moitié inférieure de la pierre dans votre main dominante. Tenir la pierre à la verticale à 12 h en plaçant votre pouce sur le bord vers vous et vos doigts sur le bord à l’opposé de vous. Cette prise stabilise la pierre et contribue au maintien d’un mouvement vertical lors de l’affûtage. Déplacer votre bras entier d’un mouvement fluide de haut en bas lors de l’affûtage.
SURFACE FACIALE
BORD DE COUPE
BORD DE COUPE
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8
SURFACE LATÉRALE
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