Catalogue Shangri-La Academy

FORMATION EN LIGNE:

PROGRAMME SHANGRI-LA & GRAPEA WINE

À l’issue de cette formation, les apprenants devraient être en mesure de comprendre ce qui suit: • Une introduction du monde du vin • Les principaux types et style de vins • Connaissances de base sur la viticulture et la vinification • Les principales variétés internationales et leurs caractéristiques • Les principaux pays et régions producteurs de vin • Comment décrire les vins dans les langages commerciaux • Normes de service du vin professionnel, en vidéo • Compétences de base en vente incitative

Pour tous les membres du département F&B de niveau 4 et 5, à l’exception de ceux qui ont terminé nos cours d’apprentissage en ligne précédents ou tout cours WSET.

Période d’apprentissage: 3 semaines (avec session en direct de 1 jour)

Période d’examen: 2 semaines

Langues disponibles : Anglais et chinois simplifié

Veuillez vous référer à l’e - mail d’inscription / confirmation de Shangri-La Academy.

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