30 –– DAS WIRD EIN FEST!
ROTWEIN – 31
2020 BLAUFRÄNKISCH RESERVE GH Weingut Heinrich | Österreich, Neusiedlersee
2021 COUDOULET DE
UNSER WEIN DES JAHRES 2025
BEAUCASTEL ROUGE Château de Beaucastel | Frankreich, Rhône Trinken oder halten, das ist hier die Gret- chenfrage. Rubinrot mit glänzenden Re- flexen und eine kräftige Nase mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und pro- venzalischen Kräutern. Mit mittlerer Fülle und spürbarer Kraft ist der Wein am Gau- men vollmundig und seidig dank samtiger Tannine. Die 30 Hektar von Coudoulet liegen östlich des Weinbergs von Beaucas- tel, die Böden ähneln einander stark und sind aus Molasse, Meeresboden, bedeckt von alpinen Ablagerungen. Diese Steine, auch „Galets Roulés“ genannt, spielen eine große Rolle: Sie nehmen die Hitze während des Tages auf und geben sie nachts nach und nach wieder ab, was dem Wein einen perfekten Start im Frühling gibt und ihn dann letztlich zu einem solchen Prachtex- emplar macht.
Winzer Gernot Heinrich hat seine „Lieb- lingsamphore“ von einer Top-Lage ober- halb von Breitenbrunn herausgesucht und gefüllt. Das Ergebnis ist ein sensationeller Vertreter der burgenländischen Weine und ein Referenzwein für die Rebsorte Blau- fränkisch – und unser Wein des Jahres 2025. Wunderschönes Purpurrot bis Vio- lett. Eine fruchtige Nase nach rotbeerigen Früchten, die auf pikante Kräuterwürze und belebende Pfeffernoten treffen. Sein konturierter, kompakter Körper schwingt in Harmonie mit weichen Tanninen und einem zarten, animierenden Säurenerv. Der Abgang ist lang, würzig und frisch und wer ihm nach dem Öffnen Luft gegeben hat, entlockt ihm das Allerbeste. Stolzer Vertreter eines Stammbaums mit interes- santen Ecken und Kanten.
92 Parker ANGEBOT
51240-20
Alkoholgehalt: 13 %
20113-21
Alkoholgehalt: 14 %
Trinkreife: jetzt bis 2030
Temperatur: 15–17 °C
Literpreis: 19,87 € statt 16,90 € (0,75 l) 14,90 €
Trinkreife: jetzt bis 2035
Temperatur: 16–18 °C
Literpreis: 38,53 € statt 29,90 € (0,75 l) 28,90 €
Artikel-Details:
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WINTER 2025
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