6 –– DAS WIRD EIN FEST!
SCHAUMWEIN – 7
ANGEBOT 91 Wine Spectator
92 Parker
L ieblingschampagner aus der südlich gelegenen Côte des Bar. Eine Cuvée aus besten Grundweinen im Verhältnis 80 Prozent Pinot Noir sowie jeweils zehn Prozent Chardon- nay und Pinot Blanc. Winzer Thibaud Brocard nimmt für seine Brut Tradition die Trauben ver- schiedener Lagen rund um sein Weingut und lässt dem Champagner so viel Zeit wie möglich vor dem Degorgieren und auch danach in der Flasche. Kräftige Farbe, je nach Reflex Stroh oder Gold. Am Gaumen dominiert die rote Frucht des Pinot Noir und bietet schöne Har- monie ebenso wie Frische, leicht umrahmt von Noten von Brioche. Es ist ein weiniger und gehaltvoller Champagner von animierender Leichtigkeit und das, was wir im KWK als „Wohl- fühlwein“ bezeichnen. Perfekt als Aperitif oder zu Seafood, aber auch exzellent mit Pasta. Kurzum: ein Glücksgriff zum Traumpreis.
BRUT TRADITION Chapuy | Frankreich, Champagne
BRUT RÉSERVE Pol Roger | Frankreich, Champagne Überragendes Erlebnis – bestimmt durch die Balance aus Feinheit und intensiver Frucht. Strohgelbe Farbe und fein aufstei- gende, goldene Perlenkette. Attraktive Aromen reifer Aprikosen, von Sternfrucht, Brioche und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen bieten raffinierte Fruchtaromen mit fein mineralisch gebundener Frische ein spannendes Wechselspiel. Eine Klasse für sich.
Eine Champagnerüberraschung, die den Vergleich mit großen Namen nicht zu scheuen braucht. Gekeltert aus Chardon- nay, Pinot Noir und Pinot Meunier, begeis- tert die Cuvée mit Cremigkeit und Frucht. Am Gaumen florale Noten und Aromen reifer Äpfel und würzige Komponenten er- gänzen das Spektrum. Ein großartiger Champagner, auch wegen seines Preises ein unbedingter Tipp.
ANGEBOT BEST BUY FEINSCHMECKER
BRUT TRADITION Pierre Brocard | Frankreich, Champagne
21975-NV
Alkoholgehalt: 12,5 %
20576-NV Alkoholgehalt: 12,5 % Trinkreife: jetzt Temperatur: 8–10 °C
Trinkreife: jetzt
Temperatur: 7–9 °C
Literpreis: 59,87 €
Literpreis: 42,53 € statt 33,90 € (0,75 l) 31,90 €
22459-NV
Alkoholgehalt: 12 % Temperatur: 8–10 °C
Artikeldetails:
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(0,75 l) 44,90 €
Trinkreife: jetzt
Literpreis: 51,87 €
statt 39,90 € (0,75 l) 38,90 €
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WINTER 2025
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