EDITORIAL
¡Bienvenidos!
MARZO 2024 | NÚMERO 9 PERÚ
Directorio
Chief Marketing Officer: Daniela Ortiz Director de Marketing Tradicional y Editor en jefe: Juan Carlos de la Vega Directora de Marketing de Producto y Portafolio: Cinthia Helena Serra Oliveira Editor culinario:
Chef Irene González Jefa de redacción: Berenice Gutiérrez Revisión y copywriting: Lilia Mancilla Revisión y traducción en portugués: Heloisa Machado Agostini Juliana Serralha Fantini Directora de arte, fotografía y diseño: Linda M. Castilleja H. Diseño gráfico: Linda M. Castilleja H. Julie DesJarlais Food Styling: Ericka Fonseca Cortés Fotografía: Mucho Flavor Photo/Luis Sandoval Sergio Fuentes Arte: Adrián Pacheco Coordinación de logística México: Georgina Cea Rafael Elías Álvarez Coordinación de logística Colombia: Jorge Mario Ospina
Irene González Chef
¡Bienvenidos! ¡ Qué honor poder saludarles de nuevo en la primera edición de Royal Prestige ® Magazine de 2024! El inicio de año ha estado lleno de sorpresas y, sobre todo, ¡de comidas deliciosas! Seguramente estarás muy emocionado en conocer de una vez todo lo que esta revista tiene preparado para ti. Eso sí, en mi papel como editor culinario, es mi deber prevenirte que realmente te va a sorprender la variedad de recetas que tenemos en esta ocasión. Si eres fan de los alimentos del mar, te invito a probar los clásicos ceviche peruano (pág. 12) y colonche de camarón (pág. 34). Además, tenemos opciones para el desayuno, como el quiche de tres quesos y espárragos (pág. 22) que puedes cocinar sin tener que usar tu horno. En cuanto a postres, puedes elegir desde los más tradicionales como un pastel de plátano con chocolate (pág. 40) hasta los más sofisticados
como la panna cotta con salsa de vino (pág. 42). A propósito de alimentos con productos frescos, ¿qué tanto conoces sobre la manzana: la fruta más consumida en el mundo (pág. 52) ? No es tan aburrida como muchos piensan, ya que puedes disfrutarla en una gran variedad de platillos. Por cierto, ¿sabías que no puede durar refrigerada más de seis semanas? Y esto es solo una muestra de lo que te preparamos. Te invito a pasear por esta edición que está llena de contenido creado especialmente para todos nuestros queridos clientes de Royal Prestige ® . Te dejo para que saborees cada una de sus páginas. Y sigue disfrutando de comidas deliciosas en compañía de tus seres queridos. ¡ Por un año más cocinando con la mejor calidad!
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Royal Prestige Perú Oficial
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | PERÚ MARZO 2024
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