Pollo almendrado
½ taza de salsa de soya ½ cucharada de fécula de maíz 1½ pechugas de pollo, limpias ½ cebolla, en cubos medianos 1 pimiento rojo, en cubos medianos 1 pimiento verde, en cubos medianos 2 zanahorias, en julianas 1 taza de jícama, en cubos medianos Ingredientes
¾ de taza de almendras, fileteadas y tostadas 4 elotitos en conserva, en rodajas 2 cm de raíz de jengibre, finamente picada Sal y pimienta negra al gusto
Beneficio Royal Prestige® Cocina sin grasa ni aceite añadidos, en solo minutos.
Preparación
1 En un tazón, disuelve salsa de soya y fécula de maíz. Reserva. 2 Precalienta el Sartén de 26 CM de Royal Prestige ® NOVEL™ a fuego medio-alto de dos a tres minutos o hasta que, al rociar algunas gotas de agua, estas no se evaporen y rueden por la superficie. 3 Sella la pechuga de pollo con el sartén entretapado. 4 Posteriormente, agrega el resto de los ingredientes. Cocina entretapado por 3 minutos más. 5 Integra la salsa de soya previamente diluida, baja a fuego medio y espesa por 2 minutos. 5 Rectifica sazón y sirve.
Rinde
8 a 10 porciones
Sartén de 26 CM de Royal Prestige ® NOVEL™ Utensilio destacado Royal Prestige ®
25 minutos Tiempo de preparación
31 MÉXICO PRIMAVERA 20 24 | Nunca dejas de sorprenderte
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