ostekatalog 2022

FERSK OST

FERSK OST

PRODUKT

PAKNING

EPD-nr.

GALBANI MOZZARELLA MAXI

8 stk/250 g ost

03172293

Galbani Mozzarella Maxi er en sylinderformet mozzarella med deilig og mild smak. Formatet gjør at den passer fint å skjære skiver av, enten man ønsker å ha osten på pizza, i en caprese eller i en sandwich.

GALBANI BURRATA

6 stk/150 g ost Kan bestilles i anbrekk.

03180437

Galbani Burrata Premium mozzarella i ”sekk” laget av kumelk. Har en litt mer flytende kjerne enn vanlig mozzarella. Serveres best akkurat som den er kun med olivenolje, salt og pepper, eller brukes på pizza og salat.

Mozzarella Perler Frys Singelfryste mozzarella perler på ca. 7,5 g. Fungerer veldig godt på pizza eller i salaten. Er noe fastere enn den som ligger i lake, men smaken er like god! MOZZARELLA PERLER FRYS

10 stk/500 g

03188240

FRYS

Ferskost er produsert av fersk ostemasse uten modning. I denne kategorien finner man ferskoster som mozzarella, fetalignende oster og kremoster. Flere av ostene har stor og variert anvendelse i matlagning.

Mozzarella skivet 111 skiver á ca. 9 g mozzarella. Perfekt for påsmurt eller på pizzaen. Produsert i Sveits. Skivene er singelfryst for enkel håndtering. MOZZARELLA SKIVET FRYS

4 pk/1 kg

03173747

FRYS

FERSK OST

PRODUKT

PAKNING

EPD-nr.

Mozzarella Julienne Pizza Mozzarella til pizza, meget bra smelteevne. Litt grovere enn revet for å få den optimale kutten. Brukes av pizzarestauranter over hele Europa. MOZZARELLA JULIENNE PIZZA

Eldorado Mozzarella er en fersk mozzarellakule laget på kumelk. Den har en mild og frisk smak av melk. Passer godt til salater og varme retter. ELDORADO MOZZARELLA

12 stk/125 g ost

2 stk/2 kg

03194263

03088358

Galbani Mozzarella er bløt og elastisk, og har en mild og delikat smak. Galbani Mozzarella passer perfekt til de fleste salater og varme retter. GALBANI MOZZARELLA

Castelli Fersk Mozzarella Fersk mozzarella i blokk. Meget god smelteevne, perfekt til pizza eller toast. CASTELLI FERSK MOZZARELLA

12 stk/125 g ost

8 stk/400 g

04027744

03148459

6

7

Made with FlippingBook flipbook maker