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ENOVITIS IN CAMPO 2023
nuove proposte rappresentano uno spunto per l’a- gricoltura di domani e i robot si presentano sicura- mente come alcuni dei principali attori: per questo motivo, anche quest’anno a Enovitis ci sarà un’area dedicata a “Robotica e Automazione”, dove si po- tranno vedere all’opera queste nuove proposte.
logie studiate per ridurre consumi e sprechi e pre- ziose alleate nella lotta al cambiamento climatico. TORNA ENOVITIS EXTREME, LA RASSEGNA DEDICATA ALLA VITICOLTURA EROICA Oltre alla tradizionale rassegna Enovitis in campo del 7 e 8 giugno a Polpenazze del Garda, quest’e- state farà ritorno anche Enovitis Extreme, la rasse- gna dedicata alla viticoltura “eroica” situata in con- dizioni di lavoro difficili, con ripidi pendii e spazi di svolta ristretti. Dopo una pausa forzata di cinque anni a causa della pandemia, Enovitis Extreme tor- nerà il 13 luglio alla Cantina Valle Isarco a Chiusa, in provincia di Bolzano, e si terrà con cadenza bien- nale negli anni dispari. AZIENDA AGRICOLA ERIAN – CANTINA BOTTENAGO: EPICENTRO DI TANTE VARIETÀ DI VINI L’azienda Erian di Polpenazze del Garda è locata nel territorio della Doc Valtènesi, lungo la sponda lombarda del Lago di Garda. È specializzata nella produzione del Groppello, vino rosato fiore all’oc- chiello della produzione della Valtènesi, e si trova al centro di alcune delle più importanti produzioni vinicole del Nord Italia come Lugana, Franciacorta e Lambrusco mantovano. Vanta una produzione dif- fusa su 120 ettari nelle colline che si affacciano sul Garda, ospitando le viti su quei terreni delle colline moreniche da sempre vocati alla coltivazione vini- cola, e rappresenta un punto di riferimento mon- diale grazie all’elevata qualità dei propri vini. © Francesco Ponti
ATTENZIONE AL BIOLOGICO CON UN’AREA DEDICATA
Quando si parla di qualità e cura delle viti, il bio- logico è un aspetto fondamentale che Enovitis in campo metterà in risalto grazie a un’area dedica- ta denominata “Enovitis in campo Bio”, nata dalla collaborazione con FederBio Servizi. Qui saranno visibili all’opera tutte le attrezzature compatibili con l’agricoltura biologica, a favore di un maggio- re rispetto ambientale e sociale, dalla pianta al consumatore. NUMEROSI CONVEGNI SULLE TECNOLOGIE DEL FUTURO E LE TECNICHE AGRICOLE Non solo prove tra i filari, ma anche tanti convegni che andranno ad arricchire il calendario di que- sta edizione di Enovitis in campo. Primo fra tutti, la premiazione dell’Innovation Challenge Enovi- tis in campo 2023, che andrà a presentare le più importanti innovazioni proposte dai costruttori del settore. Molti convegni verteranno sul rispetto ambientale, focalizzandosi sulle pratiche agricole più virtuose per ottenere un raccolto di qualità nel massimo rispetto del suolo. Strettamente legati a questo tema anche i convegni sulle nuove tecno-
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