Meny
Hver eneste ansatt er en viktig aktør
For oss har bærekraftsrapporten utviklet seg til å bli langt mer enn en beretning om vår progresjon for å nå våre mål. Vi benytter i dag rapporten som et oppslagsverk, en inspirasjonskilde og et verktøy for salg, kommunikasjon og rekruttering. Vår rapport forteller noe om hvem vi er som organisasjon og hva våre merkevarer står for.
Tydelighet og åpenhet er viktig for at infor masjon om våre tiltak skal nå forbrukerne. Forbrukerne stiller høye krav til ærlig kommu nikasjon og merking, samt ivaretakelse av mennesker, dyr og miljø i våre verdikjeder. Vi skal være åpne om hvordan vi jobber, hva vi har fått til og hva vi har problemer med å få til. Vi er bevisst vår mulighet til å påvirke og ønsker å bidra langt utover hva som er forventet – vi skal gå foran. I Unil startet vi systematisk med vårt bærekraftsarbeid i 2011. Vi la en bærekrafts strategi for årene 2016–2020 og vi har gjennomført flere av de mange målene vi satte oss. Vi er nå ett år inn i strategiperioden 2021–2025. Bærekraft er en integrert del av strategien for hele Unil og dette gjenspeiles også i måten vi jobber. Bærekraft har blitt en naturlig og viktig del av vår arbeidsform.
Vi har et sterkt fagmiljø innenfor bærekraft. Samtidig er hver eneste ansatt en viktig aktør for å sikre ansvarlige verdikjeder, derfor jobber vi hver dag for å skape en bærekraftskultur hvor alle bærer et ansvar, og ikke minst har lyst til det. I denne rapporten har vi derfor ønsket å trekke frem våre medarbeideres historier og hvordan den enkeltes initiativ bidrar til at vi når våre mål. De to foregående årene har vi opplevd utfordringer i våre verdikjeder – og gitt dagens politiske klima er det sannsynlig at vi vil møte flere i tiden fremover. Det er viktig at vi fortsetter å holde fokus på ansvarlig fremstilling av produkter. Vi har som mål å være markedsleder innen kvalitet og bærekraft ved å gå foran , og ønsker at dette skal bli et av kjennetegnene med våre merkevarer og Unil som organisasjon.
Følg vår bærekrafts rapportering på nett
I 2021 lanserte vi løpende bærekraftsrapportering på Unil.no under « vårt ansvar » . Her kan du se hvordan vi ligger an til å nå våre mål, samt lese om konkrete saker og prosjekter. Hvorfor gjør vi dette? Vi ønsker at vår bærekraftsrappor tering skal være dynamisk, samtidig som vi ønsker å være helt åpne på hva vi gjør og hvordan vi ligger an for å nå våre mål. Vi har flere delmål med indikatorer som vi beregner fremgang på. Indikatorene vil du også finne
avslutningsvis i denne rapporten. Vårt arbeid med bærekraft er tuftet på målbare resultater slik som reduk sjon av plast, reduksjon av matsvinn, krav om sertifisering på utvalgte råvarer og forbedringsarbeid hos våre leverandører. Vi vil fortløpende fortelle historiene om hvordan vi jobber og ønsker at denne informasjonen skal være tilgjengelig for alle. Ikke alle våre mål er like lette å nå. Vi skal kommunisere måloppnåelse og fremgang, men vi skal også være helt åpne om utfordringer og motgang.
Odd Ture Wang Adm. direktør
LES MER PÅ UNIL.NO/ UNIL-TAR-ANSVAR
Side 4
Side 5
Made with FlippingBook - Online catalogs