Unil-bærekraftsrapport_2021

Meny

Mennesker og sosial utvikling

Vi ønsket å se på hvordan vi kunne bidra til å tette inntektsgapet mellom markedspris og levelønn for risbøndene tilknyttet vår verdikjede.

Prosjektene våre har vært planlagt i samråd med lokalbefolkningen,

og tiltakene er et direkte resultat av lokalbefolkningens ønsker og behov.

Unil kjøper basmatiris fra Punjab.

Lønn til å leve av for bøndene i Punjab

Vi jobber kontinuerlig for å sikre at de som produserer våre varer skal være godt ivaretatt. Dette innebærer at bøndene som produserer maten vår skal ha en lønn det er mulig å leve av og kunnskap til å ta i bruk bærekraftige landbruksmetoder. I 2021 har vi gjort vårt første pilotprosjekt på levelønn. Vi vet at særlig de nederst i de globale verdikjedene ofte møter dårlige arbeidsvilkår, korrupsjon og brudd på menneske- og arbeidstakerrettigheter. Samtidig er dessverre store deler av den globale matproduksjonen preget av ineffektive landbruksmetoder, overdreven bruk av sprøytemidler og kjemikalier, samt mangelfull avfalls­ håndtering. Lønn til å leve av Levelønn er en lønn som skal kunne dekke grunnleggende levekostnader til mat, husly, utdannelse, helsetjenester,

klær, transport og noe sparing. Dette er nedfelt i FNs menneskerettighets­ erklæring. Dessverre er det svært mange arbeidere i global matproduk­ sjon som ikke får dekket sin levelønn. Levelønnsprosjekt for risbønder Unil kjøper basmatiris fra Punjab-­ regionen i Pakistan. Landbruks­ sektoren i Pakistan er tradisjonelt uregulert, med tøffe arbeidsvilkår og svært mange risbønder som driver småskalavirksomhet. For mange av disse er inntektene fra risdyrkingen ikke tilstrekkelig til å forsørge seg selv og familien. For å bedre forholdene for risbøndene i Pakistan, har Unil siden 2018 vært deltakende i Gender Transformative and Responsible Agribusiness Invest­ ment in South-East Asia (GRAISEA) – et prosjekt drevet av den internasjo­ nale bistandsorganisasjonen Oxfam. Prosjektet har nådd 2500 risbønder. Du kan lese mer om dette prosjektet i våre bærekraftsrapporter for 2018, 2019 og 2020, samt på Unil.no.

Vi ønsket å se på hvordan vi kunne bidra til å tette inntektsgapet mellom markedspris og levelønn for risbøn­ dene tilknyttet vår verdikjede. For innhøstingsperioden 2020/2021 gjennomførte vi derfor et pilotprosjekt der utvalgte bønder og arbeidere mottok et tillegg for å kompensere differansen mellom faktisk lønn og levelønn. Tillegget var basert på markedspris og gikk til småskala­ bønder og arbeidere som leverer ris til Unil gjennom prosjektet vårt i Pakistan. basmatiris fra Pakistan, som bidro til at 68 småskalabønder og 75 arbeidere mottok levelønn. Vi vil for innhøstingen 2021/2022 prøve å nå enda flere bønder for å minske gapet mellom levelønn og markedspris. Målet med prosjektet har vært å se på hvordan man effektivt kan sikre levelønn for bonden. Vi vil i etterkant av den kommende innhøstingsperioden gjøre en evaluering av prosjektets innvirk­ ning, samt veien videre. Resultat av prosjektet Resultatet ble at vi i 2021 kjøpte

Vann og markedstilgang for namibiske bønder

Vi har samarbeidet med vår leverandør Meatco i Namibia siden 2016 for å sikre bedre markedstilgang og levevilkår for kvegbøndene i landsbyene Gam, Helena og Okangoho. Meatco er en namibisk eksportør

Tidligere prosjekter Prosjektene startet i landsbyene Helena og Gam i østre Namibia. I disse områdene bor i hovedsak San- og Herrerofolket, som tradisjonelt har drevet med dyrehold. Kvegbøndene i disse områdene bor øde og har i utgangspunktet lav markedstilgang. Våre prosjekter har vært planlagt i samråd med lokalbefolkningen og tiltakene er et direkte resultat av lokalbefolkningens ønsker og behov. Fra 2016 til 2018 bidro vi i byggingen av auksjons-/oppstillingsplasser for storfe i landsbyene Helena og Okangoho. I samme periode bidro vi også i et prosjekt for å gi vanntilgang til ville dyr, kveg og befolkningen i landsbyen Gam.

Unil+ selger namibisk storfekjøtt under dette merket.

Vårt prosjekt i 2021 I 2021 har vi bidratt til byggingen av en auksjons-/oppstillingsplass for storfe i Gam. Vi har også bidratt til boring og konstruksjon av en 115 meter dyp brønn for den nærliggende landsbyen Gorsese. Dehydrering er dessverre en av hovedårsakene til at storfe i området dør. Totalt har våre prosjekter bidratt til å gi 500 storfe­ bønder bedre tilgang til vann og bedre markedstilgang for salg av storfe.

av storfekjøtt til Europa og gjennom stiftelsen Meatco

Foundation jobber de blant annet med å gi småskala-kvegbønder opplæring, oppfølging og en god pris for dyrene sine.

Side 46

Side 47

Made with FlippingBook - Online catalogs