" ' ' " * 3 & 4 r # 6 4 * / & 4 4 UNE RÉCOLTE TARDIVE POUR LES FRAISES DANS P-R
GREGG CHAMBERLAIN gregg.chamberlain@eap.on.ca
pas affecter la qualité de la fraise. Jardins Lamoureux Vankleek Hill « Dans l’ensemble, je pense que la récolte sera bonne, a déclaré Jacques Lamoureux, propriétaire exploitant des Jardins Lamou- reux dans le canton de Champlain. Mais il vaut mieux attendre à la fin de la saison QPVSBWPJSMB WSBJF DPODMVTJPOøv Les Jardins Lamoureux sont parmi les plus importantes fermes de petits fruits et légumes de la région. Ils ont quatre kiosques de fruits et légumes frais dans les comtés de Prescott et de Glengarry et exploitent également une entreprise de cueillette pour la population locale et les touristes, à leur ferme de petits fruits sur la route 34. M. Lamoureux a noté que le temps plu- vieux, tout au long du mois de juin, suivi de la vague de chaleur du début de juillet a affecté la période normale de croissance et de maturation des fraises. Les baies murissent plus tôt, avant d’avoir la chance d’absorber tout le sucre créé par le processus naturel de croissance de la plante. « Quand ils murissent si vite, elles ne sont pas aussi sucrées, a dit M. Lamoureux, parce que les plants ont été stressés. » Fraiserie Duquette Clarence Creek D’autres producteurs de petits fruits de la région s’attendent à une récolte décente de fraises, de framboises et de bleuets, d’ici la fin de l’été. « Cette année, je suis impressionné, a déclaré Jacques Duquette de la Fraiserie
Les amateurs de fraises de Prescott- Russell ont dû attendre un peu que la récolte cette saison arrive à maturité, mais la douce gâterie estivale de la nature est prête à être cueillie main- tenant et sera bientôt en concurrence avec les framboises et les bleuets. «La récolte de fraises est très bonne, l’une des meilleures de l’histoire,» a déclaré ,FWJO4DIPPMFZ EJSFDUFVSHÊOÊSBMEF#FSSZ (SPXFSTPG0OUBSJP #(0 -F#(0FTUMVOEFTHSPVQFTBHSJDPMFT provinciaux qui représentent les intérêts des producteurs de petits fruits de l’Ontario. M. Schooley a terminé une tournée dans l’est de l’Ontario pour rencontrer les producteurs de petits fruits de la région et obtenir leur évaluation de l’évolution de la récolte d’été de cette année. « Les perspectives sont positives », a dit M. Schooley. Certains producteurs de petits fruits craignaient que les fortes pluies printanières, suivies de la vague de chaleur de juin, n’affectent la période de maturation des fraises de cette saison, ainsi que des framboisiers et des bleuets. « Le sommet de la saison est probable- ment maintenant », a ajouté M. Schooley, convenant que les fraises récoltées cette année pourraient être plus mures que d’habi- tude. Mais il a ajouté que cela ne devrait Welcome to Bienvenue à Élyssa A. Potvin Nous avons le plaisir d’accueillir Me Élyssa A. Potvin au sein de notre équipe en tant qu’avocate. Élyssa travaille chez Simard et Associés depuis 2017, à titre d’étudiante, et elle a également complété son stage au sein de notre bureau. Après avoir été appelée au Barreau de l’Ontario, Élyssa a choisi de continuer à développer sa pratique dans la Cité de Clarence-Rockland, notamment en droit immobilier, testaments et successions, ainsi qu’en droit des affaires. Nous sommes fiers d’avoir la possibilité de grandir en tant qu’équipe afin de pouvoir continuer à vous offrir les meilleurs services!
La récolte de fraises dans Prescott-Russell a été tardive cette année, à cause des pluies abondantes du printemps. Lorsque la chaleur estivale a enfin frappé, elle a accéléré le processus de maturation qui, selon certains producteurs de petits fruits, pourrait affecter la douceur de la récolte. Jusqu›à présent, les opérateurs des plantations locales de baies Cueillez vous-mêmes n›ont toutefois pas reçu de plaintes de la part de leurs clients. —supplied photo
Duquette à Clarence Creek. C’est une bonne récolte. Même avec le temps chaud, les fraises sont très bonnes. » La principale préoccupation de M. Duquette est l’orage, accompagné de pluie intense, qui a frappé les champs au cours EFTEFSOJÍSFTTFNBJOFT#JFORVFMMFQVJTTF être un soulagement contre la canicule, la pluie battante peut aussi avoir un effet néfaste sur les cultures de petits fruits. « La chaleur aide les baies à pousser plus vite, a-t-il expliqué, mais la pluie et le vent peuvent les meurtrir. » Jusqu’à présent, M. Duquette n’a reçu aucune plainte de la part de clients qui ont profité de sa propre exploitation ou qui ont
acheté leurs fraises au stand de vente de la ferme. « Le rendement a été bon, a-t-il estimé. Aucun doute là-dessus. » Vergers Villeneuve Saint-Pascal À la bleuetière Les Vergers Villeneuve BOE#MVFCFSSZ'BSNÆ4BJOU1BDBM#BZMPO Michel Villeneuve admet qu’il est un peu perplexe devant la croissance de sa récolte de bleuets. Les pluies printanières et la chaleur estivale ont provoqué une poussée de croissance chez les plants, mais les baies sont en retard sur les buissons. « Je n’ai jamais vu ça avant, a-t-il constaté. Mais si la récolte murit, comme je m’y attends, ce sera fantastique. »
Publié le jeudi par • Published on Thursday by: La Compagnie d’édition André Paquette Inc. Imprimé par • Printed by: Imprimerie Prescott et Russell, Hawkesbury, ON # convention : 0040012398
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