לובליאנה - סלובניה | היעדים שלנו
בכל יום שישי, בין החודשים מרץ למאי, הופכת כיכר פוגאצ’ר המרכזית לגן עדן לחובבי אוכל
Odprta kuhna
, אחת מאטרקציות הטבע אגם בלד המפורסם היפות ביותר באירופה כולה, ממוקם רק כשעה נסיעה מלובליאנה והוא בגדר אטרקציית חובה לכל מי שמטייל במדינה הירוקה. סביב האגם טירת בלד המרשימה, פארק נמצאת גם Pustolovski החבלים ומגלשות ההרים ומסלולי ההליכה המאתגרים והכייפים Park . מדובר בערוץ טבע יפהפה, של קניון וינטגאר • עם שלל מסלולי הליכה ביער ירוק עד.
מסעדות מומלצות בלובליאנה:
להפליא, וארוחת טעימות תעלה לכם כאן מחצית הסכום של מסעדות יוקרה ברמה דומה, ביעדים אחרים באירופה. מסעדה טבעונית :Veganika המציעה מגוון מנות טעימות ובריאות. המסעדה ממוקמת בפארק הירוק והמטופח של טירת לובליאנה והמיקום המוצלח רק מוסיף לה נקודות זכות.
סלובניה, הממוקמת במרכז יבשת אירופה, לקחה את כל הטוב משכנותיה המוצלחות, פסטות מהמטבח האיטלקי, מנות בשר מובחרות מהמטבח האוסטרי המשובח וגולאש הונגרי נימוח מהשכנה ההונגרית. ביחד איתם, שילב המטבח המקומי גם מוטיבים בלקניים (כמו הבורק הסלובני). לקינוח, אל תחמיצו את הגלידה המקומית , שיש הטוענים כי היא Sladoled עולה בטעמה אפילו על הג’ילטו האיטלקית השכנה. קבלו כמה המלצות טעימות במיוחד מהמסעדות השוות בעיר: היא מסעדה JB Restavracija מודרנית, הממוקמת בסמוך לתחנת הרכבת המרכזית של העיר ומגישה מבחר מנות יצירתיות וטעימות. חובבי בישול פיוז’ן יהנו כאן מאוד מתפריט ייחודי, המוגש במסעדה מעוצבת
JB Restavracija
מתחם :Odprta kuhna אוכל רחוב פופולרי בעיר
ואחד המקומות השווים שיש ללובליאנה להציע. בכל יום שישי, בין החודשים מרץ למאי, הופכת כיכר פוגאצ’ר המרכזית לגן עדן לחובבי אוכל. הכיכר הומה דוכני אוכל עם שלל מאכלי רחוב קלאסיים. מהמבורגרים ונקניקיות מקומיות משובחות ועד לאופציות טבעוניות, אסייתיות וקינוחים מפתיעים.
Veganika
ישראייר מגזין | 48
Made with FlippingBook interactive PDF creator