Class & Relax Lifestyle Magazine N°41

développe une collection de Maisons d’exception dont la première, Cheval Blanc Courchevel, ouvrit ses portes en 2006 et la seconde, Cheval Blanc Randheli, à l’automne 2013 aux Maldives. La marque poursuit son développe- ment avec l’ouverture de Cheval Blanc St-Barth Isle de France dans les Caraïbes en octobre 2014. La Résidence de la Pinède, acquise en 2016, rejoint la collection en tant que Cheval Blanc St-Tropez en mai 2019. LVMH Hotel Management opère aussi le White 1921 Courchevel et le White 1921 Saint-Tropez. Cheval Blanc Paris is a city house in the heart of the capital. Contemporary, it reveals an epicurean and fami- ly lifestyle. The city is within easy reach, right next to the Seine. Cheval Blanc Paris has 26 rooms and 46 suites, as well as 4 restaurants. It was brought to life by visionaries, craftsmen, artists and enthusiasts. Edouard François, architect, has rehabilitated the listed building. Peter Marino designed the decoration as a Parisian residence, surrounded by artists and craftsmen with exceptional know-how. Located in the heart of the Samaritaine, Cheval Blanc Paris benefits from a striking panorama: the Seine, soo- thing and masterful, is everywhere. Its long-lasting reflec- tion rocks the terraces and facades of the bay windows. It is a holiday of every moment, of every attention lavished by men and women of passion: Arnaud Donckele, chef of the gastronomic restaurant Maxime Frédéric, pastry chef, and their accomplices invite you to savour a quintessence of flavours in the Plénitude restaurant, awarded three Michelin stars, having received a score of 19/20 and five toques in Gault & Millau. The Dior Spa Cheval Blanc Paris offers 6 bespoke treat- ment suites, a sparkling pool and state-of-the-art sports facilities. Not forgetting Le Carrousel, a space dedicated to chil- dren, exalting the family spirit dear to the Cheval Blanc Houses. So here is a beautiful address in Paris, which is like a destination in itself! With the Cheval Blanc brand, LVMH Hotel Management is developing a collection of exceptional hotels, the first of which, Cheval Blanc Courchevel, opened in 2006 and the second, Cheval Blanc Randheli, in the Maldives in autumn 2013. The brand continues to expand with the opening of Cheval Blanc St-Barth Isle de France in the Caribbean in October 2014. The Résidence de la Pinède, acquired in 2016, joins the collection as Cheval Blanc St-Tropez in May 2019. LVMH Hotel Management also operates the White 1921 Courchevel and the White 1921 Saint-Tropez.

Situé au sein de la Samaritaine, Cheval Blanc Paris béné- ficie d’un panorama saisissant : la Seine apaisante, magistrale, est partout. Son reflet au long cours berce terrasses et façades des baies vitrées. C’est une villégia- ture de tous les instants, de toutes les attentions prodi- guées par des femmes et des hommes de passion : Arnaud Donckele, chef du restaurant gastronomique Maxime Frédéric, chef pâtissier, et leurs complices vous invitent à savourer une quintessence de saveurs au res- taurant Plénitude, récompensé par trois étoiles au Michelin, ayant reçu une note de 19/20 et cinq toques au Gault & Millau.

Le Dior Spa Cheval Blanc Paris offre 6 suites de soin sur- mesure, une ondoyante piscine et des équipements spor- tifs d’avant-garde. Sans oublier Le Carrousel, espace dédié aux enfants, exaltant l’esprit de famille cher aux Maisons Cheval Blanc. Voici donc à Paris une belle adresse, qui est comme une destination à elle seule ! Avec la marque Cheval Blanc, LVMH Hotel Management

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